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1
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Artigo de Congresso
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Anemia, deficiência de ferro e malária em uma comunidade rural de Rondônia, Amazônia ocidental brasileira

Marly Augusto Cardoso Marcelo Urbano Ferreira; Luís Marcelo Aranha Camargo; Sophia Cornbluth Szarfarc; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (3. 1993 São Paulo)

Alimentos e equilíbrio nutricional: perspectivas para o Sec. XXI. Programa Científico São Paulo, 1993

São Paulo 1993

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-17/1993 ) e outros locais(Acessar)

2
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Artigo de Congresso
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Valor calórico de hambúrgueres determinado por calorimetria direta, comparação com a composição centesimal e informações no rótulo

Maria Beatriz de Camargo Feres Daphne Santoro Leonardi; Guilherme Vannucchi Portari; Julio Sérgio Marchini; Alceu Afonso Jordão Júnior; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo)

Nutrire São Paulo v. 20, res. 289, res. PO-16-177, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1503602 ) e outros locais(Acessar)

3
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Artigo de Congresso
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Papel da fibra no valor energético de dietas determinado por calorimetria direta e comparado com o valor teórico

Daphne Santoro Leonardi Maria Beatriz de Camargo Feres; Guilherme Vannucchi Portari; Luciana Pinto Rodrigues; Alceu Afonso Jordão Júnior; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo)

Nutrire São Paulo v. 20, p. 289, res. PO-17-166, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1503577 ) e outros locais(Acessar)

4
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Artigo de Congresso
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Composição nutricional da polpa de licuri [Syagrus vagans (Bondar) Hawkes]

I. C. Crepaldi Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Antonio Salatino; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (5. 1999 São Paulo)

Livro de Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 1999

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