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Refinado por: autor: Costa, M remover assunto: Nutrição remover
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1
Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'- caroteno e seus isomeros
Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'- caroteno e seus isomeros
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'- caroteno e seus isomeros

M. A. L. Costa Marilene de Vuono Camargo Penteado; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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Carotenoides com atividade pro-vitaminica a em brocolos (brassica oleracea l.) Consumidos na cidade de sao paulo
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a em brocolos (brassica oleracea l.) Consumidos na cidade de sao paulo
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenoides com atividade pro-vitaminica a em brocolos (brassica oleracea l.) Consumidos na cidade de sao paulo

M. A. L. Costa Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (3. 1993 São Paulo)

Temas Livres São Paulo : Sban, 1993

São Paulo Sban 1993

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3
Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene
Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene

Maria Aparecida Lopes da Costa Claudia Isabel Ortega Flores; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Nutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição São Paulo v. 21, p. 73-86, 2001

São Paulo 2001

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Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene
Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene

Maria Aparecida Lopes da Costa Claudia Isabel Ortega Flores; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Nutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição São Paulo v. 21, p. 73-86, 2001

São Paulo 2001

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5
Importancia da saponificacao na quantificacao de carotenoides
Importancia da saponificacao na quantificacao de carotenoides
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Importancia da saponificacao na quantificacao de carotenoides

Marilene de Vuono Camargo Penteado M. A. L Costa; R Bianchini; Z M Sant'anna; S M Zucas Junior; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (3. 1993 São Paulo)

Temas Livres São Paulo : Sban, 1993

São Paulo Sban 1993

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