Determinação de cargas negativas presentes na zeína bruta e sua pureza
Maria Rafaela Lopes dos Santos Gabriela de Vita; Sergio Akinobu Yoshioka; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (31. 2023 São Carlos)
Resumos São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, 2023
São Paulo 2023
Localização:
IQSC - Inst. Química de São Carlos
(P20916 )(Acessar)