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Tipo de Recurso 

1. Artigos  (6)
2. Livros  (1)
3. Mais opções 

Assunto 

1. Microbiologia De Alimentos  (4)
2. Bactérias Gram-Positivas  (3)
3. Leite–Contaminação  (3)
4. Contaminação De Alimentos  (2)
5. Leite–Microbiologia  (2)
6. Enterotoxinas  (1)
7. Pseudomonas  (1)
8. Bactérias Patogênicas  (1)
9. Reação Em Cadeia Por Polimerase  (1)
10. Esporos  (1)
11. Ordenha  (1)
12. Leite–Produtos Derivados  (1)
13. Segurança Alimentar  (1)
14. Bactérias Láticas  (1)
15. Fazendas Leiteiras  (1)
16. Biofilmes  (1)
17. Vida-De-Prateleira  (1)
18. Staphylococcus  (1)
19. Genomas  (1)
20. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Silva, H  (3)
2. Mathias, L  (3)
3. Lima, J  (2)
4. Saran Netto, A  (2)
5. Ruiz, V  (2)
6. Aguilar, C  (2)
7. Vaz, A  (2)
8. Gonçalves, A  (2)
9. Pascoe, B  (1)
10. Amaral, L  (1)
11. Capodifoglio, E  (1)
12. Schocken-Iturrino, R  (1)
13. Cavicchioli, V  (1)
14. Mourkas, E  (1)
15. Figueiredo, A  (1)
16. Méric, G  (1)
17. Hachiya, J  (1)
18. Vasconcellos, A  (1)
19. Mais opções 

Data de Publicação 

Idioma 

1. Inglês  (6)
2. Português  (1)
3. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Resumos  (1)
2. Frontiers in Microbiology  (1)
3. FEMS Microbiology Letters  (1)
4. Food Science and Technology  (1)
5. Obtenção e processamento do leite e derivados  (1)
6. Pesquisa veterinária brasileira  (1)
7. Ciência Rural  (1)
8. Mais opções