skip to main content
Idioma:
Refinado por: assunto: Biopolímeros remover assunto: Microencapsulação remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Effect of different biopolymers on the stability of hesperidin-encapsulating O/W emulsions
Effect of different biopolymers on the stability of hesperidin-encapsulating O/W emulsions
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of different biopolymers on the stability of hesperidin-encapsulating O/W emulsions

Ilyes Dammak Paulo José do Amaral Sobral

Journal of Food Engineering London v. 237, p. 33-43, Nov. 2018

London 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Eff )(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Refinar Meus Resultados

Assunto 

  1. Microencapsulação  (0)
  2. Biopolímeros  (0)
  3. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Sobral, P
  2. Dammak, I

Neste Assunto:

  1. Microencapsulação
  2. Emulsões (Formas Farmacêuticas)
  3. Biopolímeros
  4. Microencapsulação
  5. Biopolímeros

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.