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The Science and technology of gelatin
The Science and technology of gelatin
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The Science and technology of gelatin

Alan Gordon Ward 1914-; A Courts (Albert)

London New York Academic Press 1977

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Deste Autor:

  1. Courts, A
  2. Ward, A

Neste Assunto:

  1. Alimentos
  2. Gelatin
  3. Collagen

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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