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Material Type: Artigo
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Elaboração e caracterização físico-química e microbiológica da farinha da palma (Opuntia fícusindica Mill) em diferentes temperaturasSevero, D. S. ; Araújo, A. S. ; Deodato, J. N. V. ; Silva, C. C. M. ; Alves, G. S.Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2015-11, Vol.10 (2), p.30 [Periódico revisado por pares]Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Binding of the wheat germ lectin to Cryptococcus neoformans chitooligomers affects multiple mechanisms required for fungal pathogenesisFernanda L. Fonseca Allan J Guimarães; Lívia Kmetzsch; Fabianno F Dutra; Fernanda D Silva; Carlos Pelleschi Taborda; Glauber de S Araujo; Susana Frases; Charley C Staats; Marcelo T Bozza; Augusto Schrank; Marilene H Vainstein; Leonardo Nimrichter; Arturo Casadevall; Marcio L RodriguesFungal Genetics and Biology Orlando v. 60, p. 64-73, 2013Orlando 2013Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas (PC ICB BMM SEP 2013 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO INIBITÓRIA MÍNIMA DE CONSERVANTES ALIMENTARES PARA O CONTROLE DE SALMONELLA TYPHIMURIUMFERREIRA, RAFAELA DIAS ; SOARES, RODRIGO DE ARAÚJO ; CARVALHO, LUCIANA ALVES DE ; SILVA, GABRIELA AYALA DA ; OLIVEIRA, CRISTIANE AYALA DE ; SILVA, GLÁUCIA ALVES EHolos (Natal, RN), 2020-07, Vol.4 (4), p.1-14 [Periódico revisado por pares]Natal: Instituto Federal de Educacao Ciencia e Tecnologia do Rio Grande do NorteTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Tracing the origin and northward dissemination dynamics of HIV-1 subtype C in BrazilEdson Delatorre José C. Couto Fernandez; Monick Lindenmayer Guimarães; Ludimila Paula Vaz Cardoso; Keila Correia de Alcantara; Mariane Martins de Araújo Stefani; Hector Romero; Caio C. M Freire; Atila Iamarino; Paolo Marinho de Andrade Zanotto; Mariza G Morgado; Gonzalo BelloPlosOne San Francisco v. 8, n. 9, e74072, 12 Set. 2013San Francisco 2013Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas (PC ICB BMM SEP 2013 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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RAPD as tool for the characterization of spontaneous morphological mutants of Streptomyces spR L A Furlan C Pizetta; G P Manfio; Gabriel Padilla; J M Araujo; International Symposium on Biology of Actinomycetes (10. 1997 Beijing)Abstracts book Beijing, 1997Beijing 1997Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Validação de métodos microbiológicos alternativos: uma visão geralde Brito, Francisca Airlane Esteves ; Bezerra, Lorena Cristina Rodrigues ; Melo, Airis Maria Araújo ; Furtado, Roselayne Ferro ; Borges, Maria de Fátima ; de Figueiredo, Evânia Altina TeixeiraRevista brasileira de tecnologia de alimentos, 2021, Vol.24, p.1-9 [Periódico revisado por pares]Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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ATP-Bioluminescence as a method to evaluated microbiological quality of UHT milkCunha, A.F. ; Lage, A.D. ; Pereira e Araújo, M.M. ; Abreu, C.F. ; Tassinari, A.R. ; Ferraz, M.A. ; Davenport, K. ; Cerqueira, M.M.O.P.Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2014-12, Vol.66 (6), p.1909-1916 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de VeterináriaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Qualidade da farinha de mandioca do grupo secaChisté, Renan Campos(Universidade Federal do Pará) ; Cohen, Kelly de Oliveira(Embrapa Amazônia Oriental) ; Mathias, Erla de Assunção(Universidade Federal do Pará Departamento de Engenharia de Alimentos) ; Ramoa Júnior, Afonso Guilherme Araújo(Universidade Federal do Pará Departamento de Engenharia de Alimentos)Ciência e tecnologia de alimentos, 2006, Vol.26 (4), p.861-864 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microbiological contamination of conventional and reclaimed irrigation water: Evaluation and management measuresRusiñol, Marta ; Hundesa, Ayalkibet ; Cárdenas-Youngs, Yexenia ; Fernández-Bravo, Ana ; Pérez-Cataluña, Alba ; Moreno-Mesonero, Laura ; Moreno Trigos, Mª Yolanda ; Calvo, Miquel ; Alonso Molina, José Luís ; Figueras, Maria José ; Araujo, Rosa ; Bofill-Mas, Sílvia ; Gironés, RosinaElsevier 2020-03Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Condições de processamento e comercialização de queijo-de-minas frescalRocha, J.S.(USP Faculdade de Ciências Farmacêuticas) ; Buriti, F.C.A.(USP Faculdade de Ciências Farmacêuticas) ; Saad, S.M.I.(USP Faculdade de Ciências Farmacêuticas)Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2006, Vol.58 (2), p.263-272 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de VeterináriaTexto completo disponível |