Idioma:

2 Resultados para Produção Intelectual da USP

Mostrar Somente

Refinado por: idioma: Francês

Result Number	Material Type	Add to My Shelf Action	Record Details and Options
1	Material Type: Tese de Doutorado		Isolamento de bactérias láticas de leite e queijo com potencial para bioconservação de alimentos e utilização no aumento da digestibilidade de proteínas do lactosoro Fabricio Luiz Tulini Elaine Cristina Pereira de Martinis 2014 Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (Tulini, Fabricio Luiz )(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	$Isolement et caractérisation de bactéries lactiques de produits laitiers brésiliens en vue de leur utilisation potentielle en biopréservation ou pour l\'amélioration de la digestibilité des protéines du lactosérum$ $Isolement et caractérisation de bactéries lactiques de produits laitiers brésiliens en vue de leur utilisation potentielle en biopréservation ou pour l\'amélioration de la digestibilité des protéines du lactosérum$ Material Type: Tese de Doutorado		Isolement et caractérisation de bactéries lactiques de produits laitiers brésiliens en vue de leur utilisation potentielle en biopréservation ou pour l\'amélioration de la digestibilité des protéines du lactosérum Tulini, Fabricio Luiz Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2014-10-17 Acesso online Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções