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1	Material Type: Artigo		Quinoa protein extract: an effective alternative for the fining of wine phenolics Pino‐Ramos, Liudis L ; Peña‐Martínez, Paula A ; Laurie, V. Felipe Journal of the science of food and agriculture, 2022-11, Vol.102 (14), p.6320-6327 [Periódico revisado por pares] Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo		Effect of whey protein purity and glycerol content upon physical properties of edible films manufactured therefrom Ramos, Óscar L. ; Reinas, Isabel ; Silva, Sara I. ; Fernandes, João C. ; Cerqueira, Miguel A. ; Pereira, Ricardo N. ; Vicente, António A. ; Poças, M. Fátima ; Pintado, Manuela E. ; Malcata, F. Xavier Food hydrocolloids, 2013-01, Vol.30 (1), p.110-122 [Periódico revisado por pares] Oxford: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo		Simultaneous characterisation of silver nanoparticles and determination of dissolved silver in chicken meat subjected to in vitro human gastrointestinal digestion using single particle inductively coupled plasma mass spectrometry Ramos, K. ; Ramos, L. ; Gómez-Gómez, M.M. Food chemistry, 2017-04, Vol.221, p.822-828 [Periódico revisado por pares] England: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: Artigo		Electric Field Processing: Novel Perspectives on Allergenicity of Milk Proteins Pereira, Ricardo N ; Rodrigues, Rui M ; Ramos, Óscar L ; Pinheiro, Ana C ; Martins, Joana T ; Teixeira, José A ; Vicente, António A Journal of agricultural and food chemistry, 2018-10, Vol.66 (43), p.11227-11233 [Periódico revisado por pares] United States: American Chemical Society Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
5	Material Type: Artigo		Studies of the processing and characterization of corn starch and its composites with banana and sugarcane fibers from Brazil Guimarães, J.L. ; Wypych, F. ; Saul, C.K. ; Ramos, L.P. ; Satyanarayana, K.G. Carbohydrate polymers, 2010-03, Vol.80 (1), p.130-138 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
6	Material Type: Artigo		Synthesis and characterization of scaffolds produced under mild conditions based on oxidized cashew gums and carboxyethyl chitosan do N. Ferreira, Carlos Rhamon ; de L. Ramos, Everton Lucas ; Araujo, Luis Felipe S. ; da S. Sousa, Leonira Morais ; Feitosa, Judith Pessoa A. ; Cunha, Ana Filipa ; Oliveira, Mariana B. ; Mano, João F. ; da S. Maciel, Jeanny International journal of biological macromolecules, 2021-04, Vol.176, p.26-36 [Periódico revisado por pares] Netherlands: Elsevier B.V Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: Artigo		Optimization of pressurized liquid extraction of inositols from pine nuts (Pinus pinea L.) Ruiz-Aceituno, L. ; Rodríguez-Sánchez, S. ; Sanz, J. ; Sanz, M.L. ; Ramos, L. Food chemistry, 2014-06, Vol.153, p.450-456 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: Artigo		Anti-inflammatory Activity of Some Essential Oils Pérez G, Salud ; Zavala S., Miguel ; Arias G., Lucina ; Ramos L., Miguel The Journal of essential oil research, 2011-09, Vol.23 (5), p.38-44 [Periódico revisado por pares] Taylor & Francis Group Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: Artigo		Carboxymethylation of cellulose in the new solvent dimethyl sulfoxide/tetrabutylammonium fluoride Ramos, L.A. ; Frollini, E. ; Heinze, Th Carbohydrate polymers, 2005-05, Vol.60 (2), p.259-267 [Periódico revisado por pares] Oxford: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: Artigo		Low Molecular Weight Carbohydrates in Pine Nuts from Pinus pinea L Ruiz-Aceituno, L ; Ramos, L ; Martinez-Castro, I ; Sanz, M. L Journal of agricultural and food chemistry, 2012-05, Vol.60 (19), p.4957-4959 [Periódico revisado por pares] Washington, DC: American Chemical Society Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

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