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11
Saúde, alimentação e medicamentos na província de São Paulo: o olhar de Spix, Martius e Auguste de Saint-Hilaire no início do século XIX
Saúde, alimentação e medicamentos na província de São Paulo: o olhar de Spix, Martius e Auguste de Saint-Hilaire no início do século XIX
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Saúde, alimentação e medicamentos na província de São Paulo: o olhar de Spix, Martius e Auguste de Saint-Hilaire no início do século XIX

Didone, Daniela Machado Gonzaga Ferreira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2007-12-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

12
Da praça do Mercado ao Matadouro: política e abastecimento de gêneros alimentícios em São Paulo nas décadas finais do Império e iniciais da República (1867-1910)
Da praça do Mercado ao Matadouro: política e abastecimento de gêneros alimentícios em São Paulo nas décadas finais do Império e iniciais da República (1867-1910)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Da praça do Mercado ao Matadouro: política e abastecimento de gêneros alimentícios em São Paulo nas décadas finais do Império e iniciais da República (1867-1910)

Silva, Leopoldo Fernandes Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2018-02-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

13
Potencialidades, impasses e interações entre políticas: um estudo sobre assistência social, segurança alimentar e nutricional e transferência de renda
Potencialidades, impasses e interações entre políticas: um estudo sobre assistência social, segurança alimentar e nutricional e transferência de renda
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Potencialidades, impasses e interações entre políticas: um estudo sobre assistência social, segurança alimentar e nutricional e transferência de renda

Nazareno, Louise Ronconi De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2016-08-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

14
Sabores Urbanos: alimentação, sociabilidade e consumo (São Paulo 1828-1910)
Sabores Urbanos: alimentação, sociabilidade e consumo (São Paulo 1828-1910)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Sabores Urbanos: alimentação, sociabilidade e consumo (São Paulo 1828-1910)

Monteleone, Joana De Moraes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2008-12-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

15
Feijão, dono das tradições: representação identirária e consumo efetivo no Brasil (1973-2009)
Feijão, dono das tradições: representação identirária e consumo efetivo no Brasil (1973-2009)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Feijão, dono das tradições: representação identirária e consumo efetivo no Brasil (1973-2009)

Leme, Adriana Salay

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2015-02-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

16
Ingredientes de uma identidade colonial: os alimentos na poesia de Gregório de Matos
Ingredientes de uma identidade colonial: os alimentos na poesia de Gregório de Matos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ingredientes de uma identidade colonial: os alimentos na poesia de Gregório de Matos

Papavero, Claude Guy

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2007-12-18

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17
O discurso social do desenvolvimento sustentável de empresas de alimentos e bebidas: uma análise crítico-discursiva das propagandas institucionais nas redes sociais
O discurso social do desenvolvimento sustentável de empresas de alimentos e bebidas: uma análise crítico-discursiva das propagandas institucionais nas redes sociais
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

O discurso social do desenvolvimento sustentável de empresas de alimentos e bebidas: uma análise crítico-discursiva das propagandas institucionais nas redes sociais

Cardoso, Cláudia Castanheira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2022-05-05

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18
Comida e sociedade uma história da alimentação
Comida e sociedade uma história da alimentação
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Comida e sociedade uma história da alimentação

Henrique Carneiro

Rio de Janeiro Campus 2003

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (641.09 C289c ) e outros locais(Acessar)

19
Da formação socioespacial à diferenciação dos circuitos espaciais agropecuários na região de Araçatuba (SP)
Da formação socioespacial à diferenciação dos circuitos espaciais agropecuários na região de Araçatuba (SP)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Da formação socioespacial à diferenciação dos circuitos espaciais agropecuários na região de Araçatuba (SP)

Bini, Danton Leonel De Camargo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2015-03-03

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20
As transformações nas práticas alimentares paulistas (Itu, 1873-1888)
As transformações nas práticas alimentares paulistas (Itu, 1873-1888)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

As transformações nas práticas alimentares paulistas (Itu, 1873-1888)

Gonçalves, Luís Fernando Teberga

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2019-08-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Carneiro, H
  2. Suzuki, J
  3. Silva, M
  4. Rossini, R
  5. Damiani, A

Neste Assunto:

  1. Alimentação
  2. Fome
  3. Hunger
  4. São Paulo
  5. Território

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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