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Aldeído Acético
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Material Type: Artigo
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Ethanol reduces ripening of 'Royal Gala' apples stored in controlled atmosphereWeber, Anderson ; Brackmann, Auri ; Both, Vanderlei ; Pavanello, Elizandra P ; Anese, Rogerio O ; Schorr, Márcio R WAnais da Academia Brasileira de Ciências, 2016-03, Vol.88 (1), p.403-410 [Periódico revisado por pares]Brazil: Academia Brasileira de CiênciasTexto completo disponível |
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