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Refinado por: assunto: Aglomeração remover assunto: High Shear remover Fluidized Bed remover
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Estudo das alterações na microestrutura de partículas de amido de milho em processos de granulação
Estudo das alterações na microestrutura de partículas de amido de milho em processos de granulação
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo das alterações na microestrutura de partículas de amido de milho em processos de granulação

Feltre, Gabriela

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-02-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Dacanal, G
  2. Feltre, G

Neste Assunto:

  1. High Shear
  2. Dripping
  3. Leito Fluidizado
  4. Amido
  5. Corn Starch

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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