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Resultados de 1 a 10 de 541  para Produção Intelectual da USP

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1
Contaminação de alimentos de origem animal por produtos radioativos
Contaminação de alimentos de origem animal por produtos radioativos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Contaminação de alimentos de origem animal por produtos radioativos

T Isey

1970

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.631 ) e outros locais(Acessar)

2
Ocorrência e distribuição da contaminação por micotoxinas em produtos comercializados em Piracicaba-SP
Ocorrência e distribuição da contaminação por micotoxinas em produtos comercializados em Piracicaba-SP
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência e distribuição da contaminação por micotoxinas em produtos comercializados em Piracicaba-SP

A. C. Romero P. V. M Gonçalves; José Eduardo Corrente; Maria Antonia Calori-Domingues; Eduardo Micotti da Glória; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

3
Efeitos da viabilidade da levedura e da contaminação bacteriana na fermentação alcoólica.
Efeitos da viabilidade da levedura e da contaminação bacteriana na fermentação alcoólica.
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da viabilidade da levedura e da contaminação bacteriana na fermentação alcoólica.

Cherubin, Rudimar Antônio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2003-05-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Alta concentração de bactérias indica contaminação de amostras de queijo Minas frescal
Alta concentração de bactérias indica contaminação de amostras de queijo Minas frescal
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Alta concentração de bactérias indica contaminação de amostras de queijo Minas frescal

Susana Marta Isay Saad Juliana Schwarz da Rocha; Flávia Carolina Alonso Buriti

Agência USP de Notícias São Paulo jan. 2005. p.

São Paulo 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Ocorrência e distribuição da contaminação de micotoxinas em lotes de produtos comercializados
Ocorrência e distribuição da contaminação de micotoxinas em lotes de produtos comercializados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência e distribuição da contaminação de micotoxinas em lotes de produtos comercializados

A. C. Romero C. C Brito; José Eduardo Corrente; Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 5/2003 1545354 ) e outros locais(Acessar)

6
Avaliação microbiológica de sorvete de creme artesanal quanto a contaminação por coliformes totais e fecais
Avaliação microbiológica de sorvete de creme artesanal quanto a contaminação por coliformes totais e fecais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação microbiológica de sorvete de creme artesanal quanto a contaminação por coliformes totais e fecais

T. R. Rizzo-Benato Cláudio Rosa Gallo; E. O Salán; Simpósio latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 5/2003 ) e outros locais(Acessar)

7
Castanha do Brasil (Bertholletia execelsa Humb. & Bompl.) estudo da contaminação com aflatoxinas
Castanha do Brasil (Bertholletia execelsa Humb. & Bompl.) estudo da contaminação com aflatoxinas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Castanha do Brasil (Bertholletia execelsa Humb. & Bompl.) estudo da contaminação com aflatoxinas

A. Takahashi Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

8
Estudo da distribuição da contaminação com aflatoxinas em castanha do Brasil
Estudo da distribuição da contaminação com aflatoxinas em castanha do Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da distribuição da contaminação com aflatoxinas em castanha do Brasil

L. Hokama B Miranda; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 5/2003 ) e outros locais(Acessar)

9
Análise do risco de contaminação do solo por carbofurano no cultivo de pupunha no alto curso do vale do rio Ribeira de Iguape (SP)
Análise do risco de contaminação do solo por carbofurano no cultivo de pupunha no alto curso do vale do rio Ribeira de Iguape (SP)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise do risco de contaminação do solo por carbofurano no cultivo de pupunha no alto curso do vale do rio Ribeira de Iguape (SP)

Santos, Susan Silvia Viana Dos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2017-10-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Avaliação da contaminação natural com aflatoxina entre genótipos de milho
Avaliação da contaminação natural com aflatoxina entre genótipos de milho
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação natural com aflatoxina entre genótipos de milho

Claudineia Aparecida Soares C Brossi; A. de C Romero; Eduardo Micotti da Glória; Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; J. J. D Parisi; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (10. 2002 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (13. 2002 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (16. 2002 Piracicaba)

São Paulo : USP, 2002

São Paulo USP 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 10/2002 1292723 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Germano, P
  3. Rosim, R
  4. Destro, M
  5. Calori-Domingues, M

Neste Assunto:

  1. Microbiologia De Alimentos
  2. Aflatoxinas
  3. Micotoxinas
  4. Segurança Alimentar
  5. Leite

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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