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1
Somatic cells and enzymatic activity in milk proteolytic and lipolytic activity in milk
Material Type:
Livro
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Somatic cells and enzymatic activity in milk proteolytic and lipolytic activity in milk

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Carlos Humberto Corassin; Andrezza Maria Fernandes

Saarbrücken LAP LAMBERT Academic Publishing 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Som ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo
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Influence of Mycoplasma bovis infection on milk production and quality of Holstein dairy cows

Fabrício Dias Torres Karina Medici Madureira; Karen Nascimento da Silva; Cristiane Azevedo; Tiane Martin de Moura; Marcia Regina Skorei; Viviani Gomes

Journal of Dairy Research New York v. 89, n. 4, p. 416-418, 2022

New York 2022

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (GOV - 143 )(Acessar)

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeitos da contagem de células somáticas sobre a qualidade do leite semidesnatado e creme de leite pasteurizado

Coelho, Viviane Ribeiro Pinheiro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2009-12-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Artigo
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Somatic cell count in buffalo milk using fuzzy clustering and image processing techniques

Aline Silva Ramos Cristiano Hora Fontes; Adonias Magdiel Ferreira; Camila Costa Baccili; Karen Nascimento da Silva; Viviani Gomes; Gabriel Jesus Alves de Melo

Journal of Dairy Research Nova York v. 88, n. 1, p. 69-72, 2021

Nova York 2021

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (GOV - 114 )(Acessar)

5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Prevalência da mastite subclínica em rebanhos brasileiros e o efeito sobre a composição do leite

Winckler, João Pedro Pereira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-03-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Qualidade do leite cru e práticas de manejo em fazendas leiteiras
Material Type:
Tese de Doutorado
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Qualidade do leite cru e práticas de manejo em fazendas leiteiras

Cortinhas, Cristina Simões

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2013-12-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação do iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas.

Fernandes, Andrezza Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2004-01-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da contagem de células somáticas do leite como indicador da ocorrência de mastite em vacas Gir

Reis, Carolina Barbosa Malek Dos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2010-03-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo
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An assessment of secondary clinical disease, milk production and quality, and the impact on reproduction in Holstein heifers and cows from a single large commercial herd persistently infected with bovine viral diarrhea virus type 2

Natália Sobreira Basqueira Jean Silva Ramos; Fabrício Dias Torres; Liria Hiromi Okuda; David John Hurley; Christopher Chase; Anny Raissa Carolini Gomes; Viviani Gomes

Viruses Basel v. 12, n. 7, p. 1-14, 2020

Basel 2020

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (GOV - 123 )(Acessar)

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Indicadores epidemiológicos de mastite subclínica, previsão da contagem de células somáticas do tanque e seu impacto relacionado ao pagamento por qualidade do leite em rebanhos leiteiros brasileiros

Busanello, Marcos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-04-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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