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Material Type: Artigo
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Análise da disponibilidade in vitro de ferro e composição centesimal de leites e derivados enriquecidos com ferroKarina Oliveira Solange Guidolin Canniatti-BrazacaRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes Juiz de Fora v. 62, n. 359, p. 3-8, 2007Juiz de Fora 2007Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Análise da disponibilidade in vitro de ferro e composição centesimal de leites e derivados enriquecidos com ferroKarina Oliveira Solange Guidolin Canniatti-BrazacaRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes Juiz de Fora v. 62, n. 359, p. 3-8, 2007Juiz de Fora 2007Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Iron bioavailability of common beans (Phaseolus vulgaris L.) intrinsically labeled with 59FePriscila Brigide Terezinha R Ataide; Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Antonio Sampaio Baptista; Adibe Luiz Abdalla; Virgílio Franco do Nascimento Filho; Sônia Maria de Stefano Piedade; Nassib B Bueno; Antonio E. G Sant'anaJournal of Trace Elements in Medicine and Biology Stuttgart v. 28, n. 3, p. 260-265, 2014Stuttgart 2014Acesso online |