Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Disponibilidade de ferro em ovo, cenoura e couve e em suas misturasMachado, Flavia Maria Vasques FarinazziBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-10-26Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da dieta adicionada de couve manteiga em relação aos teores e disponibilidade de ferroK. de Oliveira N. C. de Moura; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005São Paulo USP 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Disponibilidade de ferro em ovo, cenoura e couve e em suas misturasF. M. V. F. Machado M. B Miranda; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005Campinas Unicamp 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Avaliação da disponibilidade de ferro em ovo, cenoura e couve e em suas misturasF. M. V. F. Machado Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Sônia Maria de Stefano PiedadeCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 26, n.3, p. 610-618, jul./set., 2006Campinas 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Peridicos )(Acessar) |
5 |
Material Type: Artigo
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Avaliação da disponibilidade de ferro em ovo, cenoura e couve e em suas misturasF. M. V. F. Machado Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Sônia Maria de Stefano PiedadeCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 26, n.3, p. 610-618, jul./set., 2006Campinas 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Peridicos )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Avaliação da disponibilidade do ferro em dieta complementada com couve manteigaKarina Oliveira-Calheiros Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Miriam Coelho de SouzaAlimentos e Nutrição = Brazilian Journal of Food and Nutrition Araraquara v. 19, n. 1, p. 37-42, jan./marc. 2008Araraquara 2008Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Periodicos )(Acessar) |
7 |
Material Type: Artigo
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Avaliação da disponibilidade do ferro em dieta complementada com couve manteigaKarina Oliveira-Calheiros Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Miriam Coelho de SouzaAlimentos e Nutrição = Brazilian Journal of Food and Nutrition Araraquara v. 19, n. 1, p. 37-42, jan./marc. 2008Araraquara 2008Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Periodicos )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da disponibilidade do ferro em ovo e em misturas com cenoura e com couveF. M. V. F. Machado Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; E. M Mizumoto; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004Recife 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar) |