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Refinado por: assunto: Antioxidantes remover assunto: Nutrição remover
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1
Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes
Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes
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Rapid quantification of antioxidant capacity in tea using laser-induced graphene electrodes

Nélio Inácio Gravata Inoque Diele Aparecida Gouveia Araújo; Débora Machado de Lima; Raquel Maria Ferreira de Sousa; Thiago Regis Longo Cesar da Paixão; Rodrigo Alejandro Abarza Munoz

ACS Food Science and Technology Washington v. 4, p. 1589−1597, 2024

Washington 2024

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2
Antioxidant activity of macambo (Theobroma bicolor L.) extracts
Antioxidant activity of macambo (Theobroma bicolor L.) extracts
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Antioxidant activity of macambo (Theobroma bicolor L.) extracts

Dora Enith Garcia Torres Dalva Assunção Portari Mancini; Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho

European Journal of Lipid Science and Technology Weinheim v. 104, n. 5, p. 278-281, 2002

Weinheim 2002

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3
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
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In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts

Enayde de Almeida Melo Francisca Martins Bion; Jorge Mancini-Filho; Nonete Barbosa Guerra

European Journal of Lipid Science and Technology Weinheim v. 105, n. 9, p. 483-487, 2003

Weinheim 2003

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In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
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In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts

Enayde de Almeida Melo Francisca Martins Bion; Jorge Mancini-Filho; Nonete Barbosa Guerra

European Journal of Lipid Science and Technology Weinheim v. 105, n. 9, p. 483-487, 2003

Weinheim 2003

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Antioxidant activity of macambo (Theobroma bicolor L.) extracts
Antioxidant activity of macambo (Theobroma bicolor L.) extracts
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Antioxidant activity of macambo (Theobroma bicolor L.) extracts

Dora Enith Garcia Torres Dalva Assunção Portari Mancini; Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho

European Journal of Lipid Science and Technology Weinheim v. 104, n. 5, p. 278-281, 2002

Weinheim 2002

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Deste Autor:

  1. Mancini-Filho, J
  2. Guerra, N
  3. Melo, E
  4. Torres, D
  5. Mancini, D

Neste Assunto:

  1. Nutrição
  2. Antioxidantes
  3. Tecnologia De Alimentos
  4. Lipídeos
  5. Eletrodo

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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