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Refinado por: Nome da Publicação: Toxins remover
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Assessment of toxigenic fusarium species and their mycotoxins in brewing barley grains
Assessment of toxigenic fusarium species and their mycotoxins in brewing barley grains
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Assessment of toxigenic fusarium species and their mycotoxins in brewing barley grains

Karim Cristina Piacentini Liliana de Oliveira Rocha; Geovana Dagostim Savi Bortolotto; Lorena Carnielli Queiroz; Lívia de Carvalho Fontes; Benedito Corrêa

Toxins Basel v. 11, n.1, art. 31, 14 p., 2019

Basel 2019

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (PC ICB BMM SEP 2019 )(Acessar)

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Fusarium mycotoxins stability during the malting and brewing processes
Fusarium mycotoxins stability during the malting and brewing processes
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Fusarium mycotoxins stability during the malting and brewing processes

Karim Cristina Piacentini Sylvie Běláková; Karolína Benešová; Geovana Dagostim Savi Bortolotto; Liliana de Oliveira Rocha; Ivo Hartman; Josef Čáslavský; Benedito Corrêa

Toxins Basel v. 11, n.5, art. 257, 12 p., 2019

Basel 2019

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (PC ICB BMM SEP 2019 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Rocha, L
  2. Corrêa, B
  3. Bortolotto, G
  4. Piacentini, K
  5. Benešová, K

Neste Assunto:

  1. Microbiologia
  2. Tricotecenos
  3. Cevada
  4. Micotoxinas
  5. Fusarium

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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