2 Resultados para Produção Intelectual da USP
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Material Type: Tese de Doutorado
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Comportamento do consumidor de alimentos no Brasil: um estudo sobre a carne suínaSaab, Maria Stella Beregeno Lemos De MeloBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2011-04-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Pork consumption in Brazil challenges and opportunities for the Brazilian pork production chainMárcia Dutra de Barcellos Maria Stella de Melo Saab; Federico A Pérez-Cueto; Marcelo Gattermann Perin; Marcos Fava Neves; Wim VerbekeJournal on Chain and Network Science Amsterdam v. 11, n. 2, p. 99-114, 2011Amsterdam 2011Localização: FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto (pcd 2245088 Estantes Deslizantes )(Acessar) |
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