skip to main content
Idioma:
Mostrar Somente
Refinado por: Nome da Publicação: Higiene Alimentar remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Detecção de staphylococcus aureus em manipuladores de alimentos - Perfil de resistência e modelos de antibiograma / Fenotipagem
Detecção de staphylococcus aureus em manipuladores de alimentos - Perfil de resistência e modelos de antibiograma / Fenotipagem
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Detecção de staphylococcus aureus em manipuladores de alimentos - Perfil de resistência e modelos de antibiograma / Fenotipagem

Sabrina Pavan Vanzo Rosa Vitória Palamin Azevedo; Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos (1. 2003 Belo Horizonte); Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (7. 2003 Belo Horizonte)

Higiene Alimentar São Paulo, 2003 v. 17, n. 104-105, p. 215-216, 2003

São Paulo 2003

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1329059 ) e outros locais(Acessar)

2
Resistograma e fenotipagem de Staphylococcus aureus, isolado de manipuladores de alimentos
Resistograma e fenotipagem de Staphylococcus aureus, isolado de manipuladores de alimentos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Resistograma e fenotipagem de Staphylococcus aureus, isolado de manipuladores de alimentos

Angela Palamin Azevedo Marísa Palhão Verri; Rosa Vitória Palamin Azevedo

Higiene Alimentar São Paulo v. 19, p. 133-143, 2005

São Paulo 2005

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1449812 )(Acessar)

3
Resistograma e fenotipagem de Staphylococcus aureus, isolado de manipuladores de alimentos
Resistograma e fenotipagem de Staphylococcus aureus, isolado de manipuladores de alimentos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Resistograma e fenotipagem de Staphylococcus aureus, isolado de manipuladores de alimentos

Angela Palamin Azevedo Marísa Palhão Verri; Rosa Vitória Palamin Azevedo

Higiene Alimentar São Paulo v. 19, p. 133-143, 2005

São Paulo 2005

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1449812 )(Acessar)

4
Avaliação microbiológica de amostras de carne moída comercializada em supermercados da região oeste de São Paulo
Avaliação microbiológica de amostras de carne moída comercializada em supermercados da região oeste de São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação microbiológica de amostras de carne moída comercializada em supermercados da região oeste de São Paulo

Monica Regina Alves Motta Marco Antonio Belmonte; José Cezar Panetta

Higiene Alimentar São Paulo v. 14, n. 78/79, p. 59-62, nov./dez. 2000

São Paulo 2000

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (PAN - 25 )(Acessar)

5
Avaliação microbiológica de amostras de carne moída comercializada em supermercados da região oeste de São Paulo
Avaliação microbiológica de amostras de carne moída comercializada em supermercados da região oeste de São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação microbiológica de amostras de carne moída comercializada em supermercados da região oeste de São Paulo

Monica Regina Alves Motta Marco Antonio Belmonte; José Cezar Panetta

Higiene Alimentar São Paulo v. 14, n. 78/79, p. 59-62, nov./dez. 2000

São Paulo 2000

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (PAN - 25 )(Acessar)

6
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes tipo self-service, por quilo, do município de São Paulo, durante o período de distribuição de refeições
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes tipo self-service, por quilo, do município de São Paulo, durante o período de distribuição de refeições
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes tipo self-service, por quilo, do município de São Paulo, durante o período de distribuição de refeições

Alexandre Panov Momesso Maria Helena Matté; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene alimentar São Paulo v. 19, n. 136, p. 81-89, ago. 2005

São Paulo 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes tipo self-service, por quilo, do município de São Paulo, durante o período de distribuição de refeições
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes tipo self-service, por quilo, do município de São Paulo, durante o período de distribuição de refeições
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes tipo self-service, por quilo, do município de São Paulo, durante o período de distribuição de refeições

Alexandre Panov Momesso Maria Helena Matté; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene alimentar São Paulo v. 19, n. 136, p. 81-89, ago. 2005

São Paulo 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Atividade de água, umidade residual e contagem de Staphylococus coagulase positiva em amostras de Jerked beef, carne bolvina salgada, curada e dessecada, comercializadas na cidade de São Paulo
Atividade de água, umidade residual e contagem de Staphylococus coagulase positiva em amostras de Jerked beef, carne bolvina salgada, curada e dessecada, comercializadas na cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade de água, umidade residual e contagem de Staphylococus coagulase positiva em amostras de Jerked beef, carne bolvina salgada, curada e dessecada, comercializadas na cidade de São Paulo

Érica Junko Nishimoto Celina Adriana Sobral Denardi; Evelise Oliveira Telles; Simone de Carvalho Balian

Higiene Alimentar São Paulo v. 17, n. 137, p. 101-103, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SIE - 51 )(Acessar)

9
Atividade de água, umidade residual e contagem de Staphylococus coagulase positiva em amostras de Jerked beef, carne bolvina salgada, curada e dessecada, comercializadas na cidade de São Paulo
Atividade de água, umidade residual e contagem de Staphylococus coagulase positiva em amostras de Jerked beef, carne bolvina salgada, curada e dessecada, comercializadas na cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade de água, umidade residual e contagem de Staphylococus coagulase positiva em amostras de Jerked beef, carne bolvina salgada, curada e dessecada, comercializadas na cidade de São Paulo

Érica Junko Nishimoto Celina Adriana Sobral Denardi; Evelise Oliveira Telles; Simone de Carvalho Balian

Higiene Alimentar São Paulo v. 17, n. 137, p. 101-103, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SIE - 51 )(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (7)

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Azevedo, R
  2. Germano, P
  3. Azevedo, A
  4. Panetta, J
  5. Momesso, A

Neste Assunto:

  1. Microbiologia De Alimentos
  2. Microbiologia
  3. Normalização
  4. Carne Seca (Contaminação)
  5. Temperatura Ambiente

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.