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Food chemistry
Food chemistry
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food chemistry

H.-D. Belitz (Hans-Dieter) W Grosch (Werner); Peter Schieberle

Berlin Springer c2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 B431f 2009 e.3 ) e outros locais(Acessar)

2
Food chemistry
Food chemistry
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food chemistry

H.-D. Belitz (Hans-Dieter) W Grosch (Werner); Peter Schieberle

Berlin Springer New York 2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 B431f 2004 e.2 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Belitz, H
  2. Grosch, W
  3. Schieberle, P

Neste Assunto:

  1. Food Contamination
  2. Beverages
  3. Food Additives
  4. Food
  5. Food Analysis

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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