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11
Veterinary drug residues food safety
Veterinary drug residues food safety
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Veterinary drug residues food safety

William A Moats 1928- (William Alden); Marjorie B Medina 1945-; American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry; American Chemical Society Meeting Anaheim, Calif.) 1995

Washington, DC American Chemical Society c1996

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (C 615.954 N213v )(Acessar)

12
Xenobiotics in foods and feeds
Xenobiotics in foods and feeds
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Xenobiotics in foods and feeds

John W Finley 1942-; Daniel E Schwass 1951-; American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry; American Chemical Society Meeting Kansas City, Mo.) 1982

Washington, D.C. American Chemical Society 1983

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 X5 )(Acessar)

13
Handbook of food analysis
Handbook of food analysis
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Handbook of food analysis

Leo M. L Nollet 1948-

New York Marcel Dekker Basel c2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 H2361 2004 v.3 ) e outros locais(Acessar)

14
Handbook of muscle foods analysis
Handbook of muscle foods analysis
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Handbook of muscle foods analysis

Leo M. L Nollet 1948; Fidel Toldrá

Boca Raton CRC Press c2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.907 H236 ) e outros locais(Acessar)

15
Molecular detection of foodborne pathogens
Molecular detection of foodborne pathogens
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Molecular detection of foodborne pathogens

Dongyou Liu

Boca Raton CRC Press c2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (QR201 L783m 2010 )(Acessar)

16
Viruses in foods
Viruses in foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Viruses in foods

Sagar M Goyal 1944-

New York Springer 2006

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 V821 )(Acessar)

17
Safety evaluation of certain food additives and contaminants
Safety evaluation of certain food additives and contaminants
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Safety evaluation of certain food additives and contaminants

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting Rome, Italy) 2006 International Program on Chemical Safety

Geneva World Health Organization, International Programme on Chemical Safety 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.47 1 n.58 )(Acessar)

18
Food chemical risk analysis
Food chemical risk analysis
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food chemical risk analysis

David R Tennant

London Blackie Academic & Professional New York 1997

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 F6869 )(Acessar)

19
Foodborne disease outbreaks guidelines for investigation and control
Foodborne disease outbreaks guidelines for investigation and control
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Foodborne disease outbreaks guidelines for investigation and control

Organização Mundial da Saúde

Geneva World Health Organization c2008

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (613.2-099 O77f 35915 ) e outros locais(Acessar)

20
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens interpretative summary
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens interpretative summary
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens interpretative summary

World Health Organization.; Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Geneva World Health Organization Food and Agriculture Organization of the United Nations 2009

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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  3. Disponível na Biblioteca (63)

Assunto 

  1. Science & Technology  (39.319)
  2. Life Sciences & Biomedicine  (35.688)
  3. Food Contamination - Analysis  (19.173)
  4. Food Science & Technology  (18.406)
  5. Food Contamination  (17.294)
  6. Animals  (16.344)
  7. Biological And Medical Sciences  (14.962)
  8. Humans  (14.651)
  9. Physical Sciences  (13.226)
  10. Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology  (12.957)
  11. Chemistry  (12.735)
  12. Food Industries  (10.480)
  13. Toxicology  (8.668)
  14. Environmental Sciences  (7.773)
  15. Environmental Sciences & Ecology  (7.738)
  16. Food Contamination & Poisoning  (7.594)
  17. Food Microbiology  (7.293)
  18. Chemistry, Applied  (6.828)
  19. Food Safety  (6.681)
  20. Contamination  (6.395)
  21. Food  (5.248)
  22. Food Analysis  (3.296)
  23. Meat  (1.819)
  24. Food Additives  (858)
  25. Foodborne Diseases  (653)
  26. Food Poisoning  (424)
  27. Drug Residues  (321)
  28. Veterinary Drugs  (212)
  29. Veterinary Drug Residues  (149)
  30. Food Analysis  (26)
  31. Contaminação De Alimentos  (25)
  32. Food  (25)
  33. Análise De Alimentos  (17)
  34. Toxicologia De Alimentos  (16)
  35. Food Of Animal Origin  (15)
  36. Food Additives  (12)
  37. Microbiologia De Alimentos  (12)
  38. Drug Residues  (10)
  39. Meat  (6)
  40. Contaminação De Alimentos  (6)
  41. Foodborne Diseases  (6)
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  43. Medição De Risco  (6)
  44. Veterinary Drugs  (6)
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  46. Aditivos Alimentares  (5)
  47. Segurança Alimentar  (4)
  48. Contaminação De Alimentos (Análise)  (4)
  49. Food Of Animal Origin  (4)
  50. Análise De Alimentos  (3)
  51. Microbiologia De Alimentos  (2)
  52. Segurança Alimentar  (2)
  53. Medição De Risco  (1)
  54. Aditivos Alimentares  (1)
  55. Toxicologia De Alimentos  (1)
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Data de Publicação 

De até
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  1. Antes de1970  (147)
  2. 1970Até1982  (739)
  3. 1983Até1995  (1.801)
  4. 1996Até2009  (13.025)
  5. Após 2009  (29.555)
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Idioma 

  1. Inglês  (44.570)
  2. Japonês  (5.662)
  3. Alemão  (198)
  4. Português  (142)
  5. Polonês  (111)
  6. Espanhol  (92)
  7. Chinês  (63)
  8. Francês  (52)
  9. Tcheco  (36)
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