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Les filières oléagineuses d'Afrique de l'Ouest : quelles perspectives face à l'intégration et à la mondialisation ? : Afrique : agriculture, développement et recherche
Les filières oléagineuses d'Afrique de l'Ouest : quelles perspectives face à l'intégration et à la mondialisation ? : Afrique : agriculture, développement et recherche
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Les filières oléagineuses d'Afrique de l'Ouest : quelles perspectives face à l'intégration et à la mondialisation ? : Afrique : agriculture, développement et recherche

HIRSCH, Robert

Oléagineux corps gras lipides, 2002, Vol.9 (6), p.426-432 [Periódico revisado por pares]

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2
Évolution des tocophérols en relation avec les acides gras insaturés au cours de la maturation des graines de colza de printemps ( Brassica napus L.)
Évolution des tocophérols en relation avec les acides gras insaturés au cours de la maturation des graines de colza de printemps ( Brassica napus L.)
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Évolution des tocophérols en relation avec les acides gras insaturés au cours de la maturation des graines de colza de printemps ( Brassica napus L.)

Sebei, Khaled ; Boukhchina, Sadok ; Kallel, Habib

Comptes rendus. Biologies, 2007, Vol.330 (1), p.55-61 [Periódico revisado por pares]

Paris: Elsevier SAS

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3
Modification génétique des oléagineux pour de nouvelles matières grasses et perspectives nutritionnelles : Matières grasses végétales et industries agro-alimentaires
Modification génétique des oléagineux pour de nouvelles matières grasses et perspectives nutritionnelles : Matières grasses végétales et industries agro-alimentaires
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Modification génétique des oléagineux pour de nouvelles matières grasses et perspectives nutritionnelles : Matières grasses végétales et industries agro-alimentaires

PASCAL, Gérard

OCL. Oléagineux, corps gras, lipides, 2005, Vol.12 (5-6), p.366-369 [Periódico revisado por pares]

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4
Contribution à l'étude de l'effet des températures basses sur la composition en acide gras de l'huile des akènes de tournesol (oléique et classique)
Contribution à l'étude de l'effet des températures basses sur la composition en acide gras de l'huile des akènes de tournesol (oléique et classique)
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Contribution à l'étude de l'effet des températures basses sur la composition en acide gras de l'huile des akènes de tournesol (oléique et classique)

MERRIEN, André ; POUZET, André ; KROUTI, Mohammed ; DECHAMBRE, Joëlle ; GARNON, Véronique

Oléagineux corps gras lipides, 2005-09, Vol.12 (5-6), p.455-458 [Periódico revisado por pares]

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5
Limitations extractives des ingrédients fonctionnels natifs : lipides bioactifs par modifications chimiques
Limitations extractives des ingrédients fonctionnels natifs : lipides bioactifs par modifications chimiques
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Limitations extractives des ingrédients fonctionnels natifs : lipides bioactifs par modifications chimiques

MOULOUNGUI, Zéphirin ; ROCHE, Jane ; BOUNIOLS, Andrée

Oléagineux corps gras lipides, 2006, Vol.13 (1), p.16-22 [Periódico revisado por pares]

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6
Caractérisation des huiles de sept variétés d'olivier tunisiennes
Caractérisation des huiles de sept variétés d'olivier tunisiennes
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Caractérisation des huiles de sept variétés d'olivier tunisiennes

ABAZA, Leila ; MSALLEM, Mongi ; DAOUD, Douja ; ZARROUK, Moktar

Oléagineux corps gras lipides, 2002-03, Vol.9 (2-3), p.174-179 [Periódico revisado por pares]

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7
Des sauts qualitatifs pour un usage accru des oléoprotéagineux en alimentation animale : apports protéiques et alimentation animale
Des sauts qualitatifs pour un usage accru des oléoprotéagineux en alimentation animale : apports protéiques et alimentation animale
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Des sauts qualitatifs pour un usage accru des oléoprotéagineux en alimentation animale : apports protéiques et alimentation animale

EVRARD, Jacques ; CREPON, Katell

Oléagineux corps gras lipides, 2005, Vol.12 (3), p.242-247 [Periódico revisado por pares]

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8
Intérêt nutritionnel des huiles de tournesols : tournesol linoléique et tournesol à haute teneur en oléique
Intérêt nutritionnel des huiles de tournesols : tournesol linoléique et tournesol à haute teneur en oléique
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Intérêt nutritionnel des huiles de tournesols : tournesol linoléique et tournesol à haute teneur en oléique

DELPLANQUE, Bernadette

Oléagineux corps gras lipides, 2000-11, Vol.7 (6), p.467-472 [Periódico revisado por pares]

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9
Les huiles végétales au Vietnam : un secteur en mutation rapide
Les huiles végétales au Vietnam : un secteur en mutation rapide
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Les huiles végétales au Vietnam : un secteur en mutation rapide

BENASSI, Jean-Louis

Oléagineux corps gras lipides, 2004, Vol.11 (1), p.21-24 [Periódico revisado por pares]

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10
Les triacylglycérols des huiles de graines de quatre Cucurbitacées tropicales des genres Lagenaria et Luffa
Les triacylglycérols des huiles de graines de quatre Cucurbitacées tropicales des genres Lagenaria et Luffa
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Les triacylglycérols des huiles de graines de quatre Cucurbitacées tropicales des genres Lagenaria et Luffa

GRONDIN, Isabelle ; SMADJA, Jacqueline ; ARMOUGOM, Rosane

Oléagineux corps gras lipides, 2002, Vol.9 (2-3), p.169-173 [Periódico revisado por pares]

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