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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliacao quimica e nutricional do concentrado de folhas ( couve , couve-flor e beterraba ) e a viabilidade de seu uso na alimentacao humanaJocelem Mastrodi Salgado M N Jankowsky; Consorcio de Instituicoes Brasileiras Na Area de Nutricao (7. 1986 São Paulo)Resumos São Paulo : Icb, 1986São Paulo Icb 1986Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Utilizacao da farinha integral de sorgo em misturas proteicasM I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado; Congresso Nacional de Milho e Sorgo (11. 1988 Piracicaba)Resumos Campinas : Fundacao Cargill, 1988Campinas Fundacao Cargill 1988Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Enriquecimento da proteina de produtos amilaceos por fermentacao de fase solidaJocelem Mastrodi Salgado S G Canniatti; Consorcio de Instituicoes Brasileiras Na Area de Nutricao (7. 1986 São Paulo)Resumos São Paulo : Icb, 1986São Paulo Icb 1986Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Participacao das frutas do quintal na alimentação da familia rural microbacia d'agua f, Vera Cruz, SPLuis Alberto Ambrósio Jocelem Mastrodi Salgado; Fernando Curi Peres; Congresso Brasileiro de Fruticultura (13. 1994 Salvador)Resumos Salvador : Sbf, 1994Salvador Sbf 1994Localização: ESALQ - Biblioteca LES (PI 0878475 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Estudo da semente de gergelim .I. Processamento para obtencao de uma farinha comestivel. Ii. Emprego da farinha em misturas proteicasJocelem Mastrodi Salgado Consorcio de Instituicoes Brasileiras Na Area de Nutricao (7. 1986 São Paulo)Resumos São Paulo : Icb, 1986São Paulo Icb 1986Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliacao biologica das proteinas de leguminosas ( ervilha e grao de bico ) em combinacao com concentrado de girassolJocelem Mastrodi Salgado Consorcio de Instituicoes Brasileiras Na Area de Nutricao (7. 1986 São Paulo)Resumos São Paulo : Icb, 1986São Paulo Icb 1986Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Distribuição e tamanho de partículas de Pt ancorado em carbono determinados por microscopia eletrônica de transmissãoJosé Ricardo Cezar Salgado Ernesto Rafael Gonzalez; Reunião Anual de Luz Síncroton (13. 2003 Campinas)Resumos Campinas: Laboratório nacional de Luz Sincroton, 2003Campinas Laboratório Nacional de Luz Síncroton 2003Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P7553 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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HRTEM investigation of catalysts for ORR in membrane fuel cellJosé Ricardo Cezar Salgado J Bettini; Ernesto Rafael Gonzalez; Reunião Anual de Usuários do LNLS (14. 2004 Campinas)Resumos Campinas : Laboratório Nacional de Luz Sincroton, 2004Campinas Laboratório Nacional de Luz Síncroton 2004Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P7527 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Utilizacao do leite de bufala para a elaboracao do queijo mozzarellaM R Verruma Jocelem Mastrodi Salgado; Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (2. 1991 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (6. 1991 Piracicaba)Resumos Piracicaba : Esalq-USP, 1991Piracicaba Esalq-Usp 1991Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Comparação do potencial antioxidante dos chás mais consumidos no brasil na versão sachêKeila Naomi Inoue Jocelem Mastrodi Salgado; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010 (18 2010 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)Resumos São Paulo : USP, 2010São Paulo USP 2010Acesso online |
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Data de Publicação
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- 1998Até2004 (4)
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