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Refinado por: autor: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao remover assunto: Nutrição remover
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1
Avaliação química, biológica e tecnológica de grãos de leguminosas não convencionais na alimentação humana (Stizolobium atterrimum, lablab purpureus, Canavalia ensiformia, Leucaena leucocephala cv peru)
Avaliação química, biológica e tecnológica de grãos de leguminosas não convencionais na alimentação humana (Stizolobium atterrimum, lablab purpureus, Canavalia ensiformia, Leucaena leucocephala cv peru)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação química, biológica e tecnológica de grãos de leguminosas não convencionais na alimentação humana (Stizolobium atterrimum, lablab purpureus, Canavalia ensiformia, Leucaena leucocephala cv peru)

P Wanderley Jocelem Mastrodi Salgado; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (3. 1993 São Paulo)

Temas Livres São Paulo : Sban, 1993

São Paulo Sban 1993

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 859863 ) e outros locais(Acessar)

2
Avaliacao nutricional das carnes de prea , moco e cotia em comparacao a carne de vaca e porco
Avaliacao nutricional das carnes de prea , moco e cotia em comparacao a carne de vaca e porco
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao nutricional das carnes de prea , moco e cotia em comparacao a carne de vaca e porco

C Frasson Jocelem Mastrodi Salgado; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (3. 1993 São Paulo)

Temas Livres São Paulo : Sban, 1993

São Paulo Sban 1993

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 859864 ) e outros locais(Acessar)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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