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Refinado por: Nome da Publicação: Archivos Latinoamericanos de Nutricion remover assunto: Nutrição remover
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1
Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim
Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim
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Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim

Jocelem Mastrodi Salgado E Chieus

Archivos Latinoamericanos de Nutricion Caracas v. 38, n. 2, p. 297-305, jun. 1988

Caracas 1988

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2
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
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Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação

M I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado

v.44, n.3 , p.151-7, 1994 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

1994

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3
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
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Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação

M I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado

v.44, n.3 , p.151-7, 1994 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

1994

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Assunto 

  1. Alimentos  (1)
  2. Plantas Oleaginosas  (1)
  3. Subprodutos Como Alimento  (1)
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Autor/Criador 

  1. Zaparrart, M  (2)
  2. Chieus, E  (1)
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Deste Autor:

  1. Salgado, J
  2. Zaparrart, M
  3. Chieus, E

Neste Assunto:

  1. Alimentos De Origem Vegetal
  2. Alimentos
  3. Plantas Oleaginosas
  4. Subprodutos Como Alimento

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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