Avaliacao quimica e nutricional de misturas com arroz , banana e farinha de mandioca e sua aceitabilidade por criancas pre-escolares no municipio de piracicaba
D A G Oliveira Jocelem Mastrodi Salgado; Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (4. 1993 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (7. 1993 Piracicaba)
Anais; Resumos Piracicaba : Esalq, 1993
Piracicaba Esalq 1993
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Avaliacao nutricional de carnes de prea , moco e cotia em comparacao com a carne de capivara
C Frasson Jocelem Mastrodi Salgado; Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (4. 1993 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (7. 1993 Piracicaba)
Anais; Resumos Piracicaba : Esalq, 1993
Piracicaba Esalq 1993
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Avaliacao quimica, biologica e tecnologica de graos de leguminosas nao convencionais na alimentacao humana
Jocelem Mastrodi Salgado P Wanderley; Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (4. 1993 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (7. 1993 Piracicaba)
Anais; Resumos Piracicaba : Esalq, 1993
Piracicaba Esalq 1993
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Avaliacao do estado nutricional de alunos que vivem em estilo internato, sem disponibilidade de variedades de alimentos
D C Santos S Vilas Boas; Jocelem Mastrodi Salgado; Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (4. 1993 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (7. 1993 Piracicaba)
Anais; Resumos Piracicaba : Esalq, 1993
Piracicaba Esalq 1993
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)