Inactivation of milk-borne pathogens by blue light exposure
Carolina dos Anjos Fábio Parra Sellera; L. M. de Freitas; Ronaldo Gomes Gargano; Evelise Oliveira Telles; R. O Freitas; Mauricio da Silva Baptista; M. S Ribeiro; Nilton Lincopan; Fabio Celidonio Pogliani; Caetano Padial Sabino
Journal of Dairy Science New York v. 103, n. 2, p. 1261-1268, 2020