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Préparation et maturation des caillés de fromagerie
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Préparation et maturation des caillés de fromagerie

R. Lezé

Paris Asselin et Houzeau 1905

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2
Industries du lait
Industries du lait
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Industries du lait

R Leze

Paris Didot 19-?

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3
Utilisation des debris des animaux et dechets de la boucherie
Utilisation des debris des animaux et dechets de la boucherie
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilisation des debris des animaux et dechets de la boucherie

R Leze

Paris Librairie des Sciences Agricoles 1914

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.9 2466 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Leze, R
  2. Lezé, R

Neste Assunto:

  1. Agropecuária (Aspectos Econômicos)
  2. Resíduos Orgânicos
  3. Cheese
  4. Indústria De Laticínios
  5. Abatedouros

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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