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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Desempenho e características de carcaça e da carne de cordeiros cruzados alimentados com dietas com caroço de algodão normal ou aquecidoCorte, Rosana Rüegger Pereira Da SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2008-01-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Características da carcaça e qualidade da carne de cordeiros confinados alimentados com diferentes níveis de caroço de algodãoRosana Rüegger Pereira da Silva Corte Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (4. 2007 Campinas, SP)Anais; mercados do século XXI : qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade Campinas : ITAL/CTC, 2007Campinas ITAL/CTC 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Car ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Effects of processing corn on the carcass traits and meat quality of feedlot lambsLetícia Silva Oliveira Madeline Rezende Mazon; Roberta Ferreira Carvalho; Domingos Marcelo Cenachi Pesce; Saulo da Luz e Silva; Sarita Bonagurio Gallo; Paulo Roberto LemeTropical Animal Health and Production Dordrecht v. 47, n. 5, p. 883-887, June 2015Dordrecht 2015Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2015 Eff )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Performance, carcass traits and meat quality of crossbred lambs fed whole cottonseed levelsRosana Rüegger Pereira da Silva Corte Gabriela Aferri; Angélica Simone Cravo Pereira; Saulo da Luz e Silva; Domingos Marcelo Cenachi Pesce; Paulo Roberto LemeItalian Journal of Animal Science Bologna v. 14, n. 4, p. 723-726, 2015Bologna 2015Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Effect of sex condition and time on feed on the meat fatty acid profile of crossbreed hair lambsMadeline Rezende Mazon L. S. de Oliveira; R F Carvalho; Domingos Marcelo Cenachi Pesce; Dante Pazzanese Duarte Lanna; Saulo da Luz e Silva; Paulo Roberto Leme; International Congress of Meat Science and Technology (59. 2013 Izmir, Turkey)Book of Abstracts ICoMST Izmir, 2013Izmir, Turkey 2013Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Eff )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Effect of sex condition and time on feed on the meat fatty acid profile of crossbreed hair lambsMadeline Rezende Mazon L. S. de Oliveira; R F Carvalho; Domingos Marcelo Cenachi Pesce; Dante Pazzanese Duarte Lanna; Saulo da Luz e Silva; Paulo Roberto Leme; International Congress of Meat Science and Technology (59. 2013 Izmir, Turkey)Proceedings ICoMST Izmir, 2013Izmir, Turkey 2013Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Eff )(Acessar) |
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