Evaluation of selectivity of culture media for probiotic bacteria
Kátia Gianni de Carvalho Lima Monika Francisca Kruger; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 64 res. ALN47, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Influence of nisin production in large-scale from Lactococcus lactis in natural media
Luciana Juncioni de Arauz Angela Faustino Jozala; Gabriel Soares Pinheiro; Stephanie Gomes Liu; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p.7 res.FCF009, 2007
São Paulo 2007
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Production of nisin by Lactococcus lactis in media with non-fat milk
Angela Faustino Jozala Leticia Célia de Lencastre Novaes; Dante Augusto Moraes; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 152-154, 2004
São Paulo 2004
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Milk whey evaluation as a culture media for nisin production by Lactococcus lactis
Angela Faustino Jozala Luciana Juncioni de Arauz; Gabriel Soares Pinheiro; Priscila Gava Mazzola; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p.5 res.FCF005, 2007
São Paulo 2007
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
The effect of the media on spore yield and thermal resistance of Bacillus stearothermophilus
Marina Ishii Irene Alexeevna Machoshvili; Thereza Christina Vessoni Penna; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 73 res. ALN66, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Evaluation of recombinant green fluorescent protein (GFPUV) purification with various "HiTrap" HIC media
Marina Ishii Laura de Oliveira Nascimento; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 96 res. FM43, 2003
São Paulo 2003
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Lipídios estruturados obtidos por interesterificação de misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média
Denise D´Agostini Renata Cima Ferraz; Luiz Antonio Gioielli; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (5. 2000 São Paulo); Seminário de Pós-Gaduação (15. 2000 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (8. 2000 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (35. 2000 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo : Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, 2000 V. 36, supl. 1, 2000
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2000
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Síntese de lipídios estruturados a partir de misturas de gordura de frango, sua estearina e triacilgliceróis de cadeia média
Ming Chih Chiu Renato Grimaldi; Luiz Antonio Gioielli; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 48 res. ALN44, 2004
São Paulo 2004
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Caracterização de misturas binárias e ternárias de gordura de frango, sua estearina e triacilgliceróis de cadeia média quanto às propriedades físico-químicas
Lilia Roberta Batista Ming Chih Chiu; Luiz Antonio Gioielli; Renato Grimaldi; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 153-156, 2003
São Paulo 2003
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)