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3 Resultados para Busca Geral

Result Number	Material Type	Record Details and Options
1	Material Type: Artigo	A study of reaction between quinones and thiourea: determination of thiourea in orange juice de Oliveira, Adriana N ; de Santana, Henrique ; Zaia, Cássia T.B.V ; Zaia, Dimas A.M Journal of food composition and analysis, 2004-04, Vol.17 (2), p.165-177 [Periódico revisado por pares] New York, NY: Elsevier Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo	New information on carbohydrates in the Brazilian Food Composition Database Menezes, E.W. ; Giuntini, E.B. ; Dan, M.C.T. ; Lajolo, F.M. Journal of food composition and analysis, 2009-08, Vol.22 (5), p.446-452 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo	Categorizing rice cultivars based on differences in chemical composition Storck, Cátia Regina ; Silva, Leila Picolli da ; Alves Fagundes, Carlos Alberto Journal of food composition and analysis, 2005-06, Vol.18 (4), p.333-341 [Periódico revisado por pares] New York, NY: Elsevier Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por