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Material Type: Artigo
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Ingestão de flúor por crianças pela água e dentifrícioLima, Ynara Bosco de Oliveira ; Cury, Jaime AparecidoRevista de saúde pública, 2001-12, Vol.35 (6), p.576-581 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Desafios e avanços no controle de resíduos de agrotóxicos no Brasil: 15 anos do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em AlimentosLopes, Carla Vanessa Alves ; Albuquerque, Guilherme Souza Cavalcanti deCadernos de saúde pública, 2021, Vol.37 (2) [Periódico revisado por pares]Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo CruzTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Alimentação escolar e agricultura familiar: análise de recursos empregados na compra de alimentosAraujo, Lana Raysa da Silva ; Brito, Andrea Nunes Mendes de ; Rodrigues, Malvina Thais Pacheco ; Mascarenhas, Márcio Dênis Medeiros ; Moreira-Araujo, Regilda Saraiva dos ReisCadernos de saúde pública, 2019, Vol.35 (11) [Periódico revisado por pares]Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo CruzTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Recomendações de ingestão e rotulagem de gordura trans em alimentos industrializados brasileiros: análise de documentos oficiaisProença, Rossana Pacheco da Costa ; Silveira, Bruna MariaRevista de saúde pública, 2012-10, Vol.46 (5), p.923-928 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Análise da publicidade televisiva de alimentos no contexto das recomendações do Guia Alimentar para a População BrasileiraMaia, Emanuella Gomes ; Costa, Bruna Vieira de Lima ; Coelho, Francielly de Souza ; Guimarães, Julia Soares ; Fortaleza, Rafaela Garcia ; Claro, Rafael MoreiraCadernos de saúde pública, 2017, Vol.33 (4) [Periódico revisado por pares]Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo CruzTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Padrão de consumo de alimentos, excesso de peso e risco cardiovascular: uma análise transversal do Estudo Pró-Saúde, 2013Rocha, Thalita Fialho da ; Curioni, Cíntia ; Verly Junior, Eliseu ; Bezerra, Flávia ; Faerstein, EduardoEpidemiologia e serviços de saúde, 2021, Vol.30 (4)Secretaria de Vigilância em Saúde - Ministério da Saúde do BrasilTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Padrão de consumo de alimentos, excesso de peso e risco cardiovascular: uma análise transversal do Estudo Pró-Saúde, 2013Rocha, Thalita Fialho da ; Curioni, Cíntia ; Verly Junior, Eliseu ; Bezerra, Flávia ; Faerstein, EduardoEpidemiologia e serviços de saúde, 2021, Vol.30 (4)Secretaria de Vigilância em Saúde - Ministério da Saúde do BrasilTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Comércio de alimentos para consumo imediato no entorno do Programa Academia da Saúde: uma análise segundo desigualdadesLopes, Mariana Souza ; Martiniano, Mariana Oliveira ; Freitas, Patrícia Pinheiro de ; Carvalho, Maria Cecília Ramos de ; Sales, Denise Marques ; Lopes, Aline Cristine SouzaCiência & saude coletiva, 2022-08, Vol.27 (8), p.3283-3294 [Periódico revisado por pares]Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Prevalência de consumo de alimentos ultraprocessados, álcool, tabaco e doenças crônicas não transmissíveis em Rio Branco, Acre, 2019: análise comparativa de dois inquéritos epidemiológicosLima, Yara de Moura Magalhães ; Martins, Fernanda Andrade ; Ramalho, Alanderson AlvesEpidemiologia e serviços de saúde, 2022, Vol.31 (1)Secretaria de Vigilância em Saúde - Ministério da Saúde do BrasilTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Taxa de adequação (ingestão/requerimento) de energia como indicador do estado nutricional das famílias: uma análise crítica dos métodos aplicados em pesquisas de consumo de alimentosVasconcellos, Mauricio Teixeira Leite de ; Anjos, Luiz Antonio dosCadernos de saúde pública, 2001, Vol.17 (3), p.581-593 [Periódico revisado por pares]Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo CruzTexto completo disponível |