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Material Type: Artigo
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Caracterização pós-colheita de variedades de tangerina com potencial de produção e comercialização no Estado de GoiásAlcântara, Rafaela Israel ; Camilo, Yanuzi ; Rodrigues, Wandir Netto ; Ogata, ToshioAgrarian (Dourados, Brazil), 2018-11, Vol.11 (42), p.319-323 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal da Grande DouradosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Desenvolvimento de biscoitos salgados com o uso de subprodutos da indústria de cervejaGurak, Poliana Deyse ; Glüger, Helena DupkeRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2020-08, Vol.27, p.e020023 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Caracterização microbiológica, físico-química e das condições de produção e comercialização da carne de sol de Salinas, Minas GeraisAssis, D.C.S. ; Santos, T.M. ; Ornellas, C.B.D. ; Drummond, A.F. ; Magalhães, F.C. ; Santos, W.L.M.Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2019-12, Vol.71 (6), p.1985-1992 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de VeterináriaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Aspectos da qualidade físico-química em filé de Carapeba (Diapterus rhombeus) minimamente processadaBárbara Camila Firmino Freire ; Karoline Mikaelle de Paiva Soares ; Vilson Alves de Góis ; Antônio Cleyton Arruda de Azevedo Costa ; Daniela Rayane da Silva Morais ; Amanda Sabino de SouzaPUBVET, 2017-06, Vol.11 (6), p.561-565 [Periódico revisado por pares]Editora MV ValeroTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Fertilidade do solo de um horto as margens do rio Inhangapi e os impactos qualitativos sob o corpo hídricoPinheiro, Valdeci Júnior Fonseca ; Cardoso, Diego Fabricío Santa Rosa ; Silva, Emerson Renato Maciel da ; Barbosa, Ivan Carlos da CostaRevista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2020-07, Vol.15 (3), p.256-264 [Periódico revisado por pares]Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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APLICAÇÃO DE REDES NEURAIS ARTIFICIAIS COMO TESTE DE DETECÇÃO DE FRAUDE DE LEITE POR ADIÇÃO DE SORO DE QUEIJOGerson de Freitas Silva Valente ; Daiana Cristina Guimarães ; Ana Laís Andrade Gaspardi ; Lara de Andrade OliveiraRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2015-01, Vol.69 (6), p.425-432 [Periódico revisado por pares]Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Caracterização físico-química de diferentes cortes cárneos de equinos machosOliveira, Cassia ; Nogueira Ribeiro, Catarina ; Ramalho Silva, Mauro ; Aley Morais, HarrimanPUBVET, 2018-06, Vol.12 (6), p.1-5 [Periódico revisado por pares]Editora MV ValeroTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Atividade antioxidante de frutas do cerradoRoesler, R ; Malta, L.G ; Carrasco, L.C ; Holanda, R.B ; Sousa, C.A.S ; Pastore, G.MCiência e tecnologia de alimentos, 2007, Vol.27 (1), p.53-60 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Influência da sazonalidade em lagoas de estabilizaçãoD'Alessandro, E.B. ; Saavedra, N.K. ; Santiago, M. F. ; D'Alessandro, N.C.O.Ingeniería del agua, 2015-10, Vol.19 (4), p.193-209 [Periódico revisado por pares]Universitat Politecnica de ValenciaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Composição físico-química e perfil de ácidos graxos do leite de vacas F1 Holandês x Zebu alimentadas com teores crescentes de ureiaVanice Mendes de Souza ; Vicente Ribeiro Rocha Júnior ; Luciana Albuquerque Caldeira ; Ana Paula da Silva Antunes ; José Reinaldo Mendes Ruas ; Criszoel Ferreira Souza ; Ana Cássia Rodrigues de Aguiar ; Dante Pazzanese Duarte LannaSemina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina, 2015-12, Vol.36 (6Supl2) [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de LondrinaTexto completo disponível |