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A disciplina Fiscalização de Alimentos, ministrada na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), teve seu início em 1983...[Prefácio]
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A disciplina Fiscalização de Alimentos, ministrada na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), teve seu início em 1983...[Prefácio]

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015

Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015

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Amostragem e preparação de amostras para análise de alimentos
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Amostragem e preparação de amostras para análise de alimentos

Hoeck Aureo Souza Miranda Odair Zenebon; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015

Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015

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Rotulagem de alimentos embalados
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Rotulagem de alimentos embalados

Deise Aparecida Pinatti Marsiglia Regina Sorrentino Minazzi Rodrigues; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian

Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015

Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015

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Legislação e fiscalização de alimentos
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Legislação e fiscalização de alimentos

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; Miriam Solange Fernandes Caruso; Regina Sorrentino Minazzi Rodrigues; William Cesar Latorre

Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015

Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015

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