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Margarine and other food fats their history, production and use
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Margarine and other food fats their history, production and use

M K Schwitzer

London Leonard Hill 1956

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (TP670 S415m )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Schwitzer, M

Neste Assunto:

  1. Gorduras (Processamento)
  2. Gorduras Na Dieta
  3. Processamento De Alimentos
  4. Alimentos Industrializados
  5. Alimentos De Origem Vegetal

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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