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Resultados de 1 a 10 de 147  para Produção Intelectual da USP

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Artigo de Congresso
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Interaction between yeast and acetic acid bacteria in industrial fermentation for ethanol production a case study

M. L. Lopes L. C Amorim; A Godoy; A. J Oliveira; R Cherubin; Luiz Carlos Basso 1944-; International Congress on Yeasts (11. 2004 Rio de Janeiro)

Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development Rio de Janeiro, 2004

Rio de Janeiro 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1433090 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.)

A. E. Godoy A. C. C Alleoni; Ângelo Pedro Jacomino; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005

Campinas Unicamp 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.)

A. E. de Godoy A. S Rosa; A. L Pinheiro; A. C. C Alleoni; Ângelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Aplicação de recobrimentos protéicos e cera de polietieno em laranja

A. S. Rosa A. E. de Godoy; V Pandorfi; A. C. C Alleoni; Angelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Conservação de mamões em estádio avançado de maturação com 1-MCP

V. Pandorfi A. E Godoy; M. Y Iuamoto; M. J Trevisan; Ângelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Aumento do tempo de conservação de mamões no ponto de consumo com 1-MCP.

A. E. de Godoy V Pandorfi; L. G. S Scarpari; I. U Bron; Ângelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Controle da pinta preta dos frutos cítricos com atmosfera moficada

M. Y. Iuamoto A. E. de Godoy; Sérgio Florentino Pascholati; C. I. G. L Sarantopóulos; Angelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Identification and selection of yeast strains from alcoholic fermentations in Brazil by electrophoretic karyotyping

Henrique Vianna de Amorim Luiz Carlos Basso 1944-; A. J Oliveira; A Godoy; R Cherubin; M. L Lopes; International Congress on Yeasts (11. 2004 Rio de Janeiro)

Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development Rio de Janeiro, 2004

Rio de Janeiro 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1432679 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Livro
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Métodos para o controle microbiólogico na produção de álcool e açúcar

Henrique Vianna de Amorim; Antonio J. de Oliveira; Claudio R Gallo

Piracicaba Fermentec-Fealq-Esalq 1996

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (663.506 A524m 63845 )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Cobertura de concentrado protéico de albume de ovo em laranja Pêra

A. S Rosa A. E Godoy; G. C Pezolato; A. C. C Alleoni; Angelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária ; resumos São Paulo : USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD_E757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

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