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Produtos industriais de frutas e hortaliças livro-texto para estudantes, pesquisadores e industriais
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Produtos industriais de frutas e hortaliças livro-texto para estudantes, pesquisadores e industriais

W. V. Cruess 1886-1968 (William Vere)

São Paulo Edgard Blücher 1973

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664.8 9 v.1 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Cruess, W

Neste Assunto:

  1. Industrialização
  2. Frutas (Conservação)
  3. Conservação De Alimentos
  4. Hortaliças (Conservação)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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