skip to main content
Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 11  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 next page
Refinado por: assunto: Bioquímica De Alimentos remover assunto: Nutrição remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Influence of irradiation on carbohydrate metabolism during papaya (Carica papaya L. cv. Solo) fruits ripening
Influence of irradiation on carbohydrate metabolism during papaya (Carica papaya L. cv. Solo) fruits ripening
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influence of irradiation on carbohydrate metabolism during papaya (Carica papaya L. cv. Solo) fruits ripening

Maria Luiza Passanezi Araujo Gomez Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; IFT Annual Meeting (1999 Chicago)

Book of Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists, 1999

Chicago Institute of Food Technologists 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Isoflavonas em fórmulas infantis à base de proteína isolada de soja
Isoflavonas em fórmulas infantis à base de proteína isolada de soja
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Isoflavonas em fórmulas infantis à base de proteína isolada de soja

Maria Inês Genovese Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (6. 2001 Florianopólis)

Livro de resumos Florianopólis : SBAN, 2001

Florianópolis SBAN 2001

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais
Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais

P. M. Rosin Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (5. 1999 São Paulo)

Livro de Resumos São Paulo : Sociedade Brasielira de Alimentação e Nutrição, 1999

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - USP banco de dados de alimentos industrializados
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - USP banco de dados de alimentos industrializados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - USP banco de dados de alimentos industrializados

Maria Stella Bonin Ito Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (6. 2001 Florianopólis)

Livro de resumos Florianopólis : SBAN, 2001

Florianópolis SBAN 2001

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Albumins from the bean Phaseolus vulgaris effects of heat treatment
Albumins from the bean Phaseolus vulgaris effects of heat treatment
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Albumins from the bean Phaseolus vulgaris effects of heat treatment

Maria C. P. Rocha Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo

Journal of Food Biochemistry Trumbull v. 26, n. 3, p. 191-208, 2002

Trumbull 2002

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Albumins from the bean Phaseolus vulgaris effects of heat treatment
Albumins from the bean Phaseolus vulgaris effects of heat treatment
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Albumins from the bean Phaseolus vulgaris effects of heat treatment

Maria C. P. Rocha Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo

Journal of Food Biochemistry Trumbull v. 26, n. 3, p. 191-208, 2002

Trumbull 2002

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Avaliação do potencial anticarcinogênico das hortaliças brassicas couve e repolho uma abordagem nutrigenômica
Avaliação do potencial anticarcinogênico das hortaliças brassicas couve e repolho uma abordagem nutrigenômica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do potencial anticarcinogênico das hortaliças brassicas couve e repolho uma abordagem nutrigenômica

Maria Aderuza Horst Thomas Prates Ong; Eduardo Purgatto; Clarissa Scolastici; Fernando Salvador Moreno; Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 59 res. FCF113, 2008

São Paulo 2008

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Structural characteristics of starch granule studied during banana ripening
Structural characteristics of starch granule studied during banana ripening
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Structural characteristics of starch granule studied during banana ripening

Fernanda Helena Gonçalves Peroni Renata Antoun Simão; Mateus Borba Cardoso; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 83 res. FCF161, 2008

São Paulo 2008

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Perfil de isoflavonas em bebidas à base de extrato de soja
Perfil de isoflavonas em bebidas à base de extrato de soja
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Perfil de isoflavonas em bebidas à base de extrato de soja

Kátia Rau de Almeida Callou Franco Maria Lajolo; Maria Inês Genovese; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 65 res. FCF126, 2008

São Paulo 2008

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Activity and expression of banana starch phosphorylases during fruit development and ripening
Activity and expression of banana starch phosphorylases during fruit development and ripening
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Activity and expression of banana starch phosphorylases during fruit development and ripening

Renata Vieira da Mota Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; João Roberto Oliveira do Nascimento; Eduardo Purgatto; Maria R. M Rosseto; Franco Maria Lajolo

Planta Berlim v. 216, n. 2, p. 325-333, 2002

Berlim 2002

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Resultados de 1 a 10 de 11  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.