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Artigo de Congresso
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Ocorrência e distribuição da contaminação por micotoxinas em lotes de produtos comercializados em Piracicaba-SP

P. V. M. Gonçalves Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

2
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Artigo de Congresso
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Análise quantitativa e qualitativa de embalagens de produtos susceptiveis a contaminação por micotoxinas comercializados em Piracicaba - SP.

A. C. Romero P. V. M Gonçalves; Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Calori-Domingues, M
  2. Gonçalves, P
  3. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
  4. Glória, E
  5. Zambello, I

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