skip to main content
Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 20  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 next page
Refinado por: idioma: Italiano remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Assorbimento di ossigeno da parte di sego en presenza di differenti concentrazioni di ossigeno e di antiossidanti
Assorbimento di ossigeno da parte di sego en presenza di differenti concentrazioni di ossigeno e di antiossidanti
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Assorbimento di ossigeno da parte di sego en presenza di differenti concentrazioni di ossigeno e di antiossidanti

Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira; L Piergiovanni; P Fava; P Nicoli; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (1993 Parma)

Parma v.1 , p.285-93, 1993 Ricerche e Innovazioni Nell'industria Alimentari

Parma 1993

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Sensibilita all'OSSIDAZIONE DELL' olio di soia contenitori di vetro di differente colore
Sensibilita all'OSSIDAZIONE DELL' olio di soia contenitori di vetro di differente colore
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Sensibilita all'OSSIDAZIONE DELL' olio di soia contenitori di vetro di differente colore

Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; L Piergiovanni; A Gasparoli; Workshop: Imballagio Funzionale per Una Migliore Qualita Degli Alimenti Confezionati (1994 Milano)

Workshop: Imballagio Funzionale per Una Migliore Qualita Degli Alimenti Confezionati Milano : Universita Degli Studi di Milano, 1994

Milano Universita Degli Studi di Milano 1994

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
Caratteristiche chimiche, fisiche e sensoriali del salame "tipo italiano" prodotto in Brasile
Caratteristiche chimiche, fisiche e sensoriali del salame "tipo italiano" prodotto in Brasile
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Caratteristiche chimiche, fisiche e sensoriali del salame "tipo italiano" prodotto in Brasile

A D Cavenaghi Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira

Porreta, S (*) Ricerche e innovazioni nell´industria alimentare Pinerolo : Chiriotti, 1998

Pinerolo Chiriotti 1998

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Caractterizzazione chimica, fisica e sensoriale di salsiccia stagionata
Caractterizzazione chimica, fisica e sensoriale di salsiccia stagionata
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caractterizzazione chimica, fisica e sensoriale di salsiccia stagionata

A D Cavenaghi Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (3. 1997 Cernobbio)

Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti, 3 Cernobbio : Chiriotti Editori, 1997

Cernobbio Chiriotti Editori 1997

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Caractterizzazione chimica, fisica e sensoriale di salsiccia stagionata
Caractterizzazione chimica, fisica e sensoriale di salsiccia stagionata
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caractterizzazione chimica, fisica e sensoriale di salsiccia stagionata

A D Cavenaghi Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (3. 1997 Cernobbio)

Industrie Alimentari Pinerolo v. 36, n. 12, p. 1530, 1997

Pinerolo 1997

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Grasso estratto da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come susccedaneo del burro di cacao
Grasso estratto da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come susccedaneo del burro di cacao
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Grasso estratto da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come susccedaneo del burro di cacao

W G Silva Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (3. 1997 Cernobbio)

Industrie Alimentari Pinerolo v. 36, n. 12, p. 1529, 1997

Pinerolo 1997

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Grasso estrattos da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come succedaneo del burro di cacao
Grasso estrattos da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come succedaneo del burro di cacao
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Grasso estrattos da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come succedaneo del burro di cacao

W G Silva Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; E Fedeli; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (3. 1997 Parma)

Parma: Chiriotti Editori, 1997

Cernobbio Chiriotti Editori 1997

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Influenza della atmosfera modificata, della luce e della disponibilita di ossigeno sulla perossidazione di lipidi di carne bovina
Influenza della atmosfera modificata, della luce e della disponibilita di ossigeno sulla perossidazione di lipidi di carne bovina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influenza della atmosfera modificata, della luce e della disponibilita di ossigeno sulla perossidazione di lipidi di carne bovina

Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira; L Piergiovanni; P Fava; P Nicoli; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (1993 Parma)

Parma v.1 , p.400-5, 1993 Ricerche e Innovazioni Nell'indutria Alimentari

Parma 1993

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Frazione sterolica dell' olio e composizionedel panello di attalla sp
Frazione sterolica dell' olio e composizionedel panello di attalla sp
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Frazione sterolica dell' olio e composizionedel panello di attalla sp

Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; E Fedeli; Congresso Italiano i Lipid Alimentari (1994 San Remo)

1994 Riassunti

San Remo 1994

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sostituto del burro di cacao
Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sostituto del burro di cacao
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sostituto del burro di cacao

W G Silva Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; E Fedeli

Porreta, S (*) Ricerche e innovazioni nell´industria alimentare Pinerolo : Chiriotti, 1998 v. 3

Pinerolo Chiriotti 1998

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Resultados de 1 a 10 de 20  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.