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1
Produção e avaliação sensorial de cerveja com Pinhão (Araucaria angustifolia)
Produção e avaliação sensorial de cerveja com Pinhão (Araucaria angustifolia)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção e avaliação sensorial de cerveja com Pinhão (Araucaria angustifolia)

Batista, Raquel De Almeida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2014-09-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Emprego do caldo de cana e do melado como adjunto de malte de cevada na produção de cervejas
Emprego do caldo de cana e do melado como adjunto de malte de cevada na produção de cervejas
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Emprego do caldo de cana e do melado como adjunto de malte de cevada na produção de cervejas

Aizemberg, Raquel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2015-07-03

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Obtenção de cerveja usando banana como adjunto e aromatizante
Obtenção de cerveja usando banana como adjunto e aromatizante
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Obtenção de cerveja usando banana como adjunto e aromatizante

Carvalho, Giovani Brandão Mafra De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2009-07-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Produção e avaliação sensorial de cerveja obtida a partir de mostos com elevadas concentrações de açúcares
Produção e avaliação sensorial de cerveja obtida a partir de mostos com elevadas concentrações de açúcares
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção e avaliação sensorial de cerveja obtida a partir de mostos com elevadas concentrações de açúcares

Daniel Pereira da SILVA

Lorena 2005

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (574.6 Si38p ) e outros locais(Acessar)

5
Utilização de carvão ativo, resinas e terra diatomácea para o tratamento do hidrolisado de eucalipto na produção biotecnológica de xilitol
Utilização de carvão ativo, resinas e terra diatomácea para o tratamento do hidrolisado de eucalipto na produção biotecnológica de xilitol
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização de carvão ativo, resinas e terra diatomácea para o tratamento do hidrolisado de eucalipto na produção biotecnológica de xilitol

Giovani Brandão de CARVALHO

Lorena 2005

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (574.6 C253u ) e outros locais(Acessar)

6
Análise crítica de obra acadêmica alimentos e bebidas produzidos por atividade microbiana
Análise crítica de obra acadêmica alimentos e bebidas produzidos por atividade microbiana
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise crítica de obra acadêmica alimentos e bebidas produzidos por atividade microbiana

João Batista de Almeida e Silva

2012

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (SILVA, J. B. de A. e )(Acessar)

7
Recomendações para diagnóstico, tratamento e acompanhamento da co-infecção trypanosoma cruzi: vírus da imunodeficiência humana (HIV)
Recomendações para diagnóstico, tratamento e acompanhamento da co-infecção trypanosoma cruzi: vírus da imunodeficiência humana (HIV)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Recomendações para diagnóstico, tratamento e acompanhamento da co-infecção trypanosoma cruzi: vírus da imunodeficiência humana (HIV)

Ademir Rocha Alberto Novaes Ramos Júnior; Ana Marli Sartori; Dalmo Correia; Eliane Dias Gontijo; Erica Tatto; Eros Almeida; Gerson Fernando Pereira; Jaime Costa da Silva; Jose Fernando de Castro Figueiredo; Marcelo Simão Ferreira; Maria Aparecida Shikanai-Yasuda; Ricardo José Soares Pontes; Soraya Oliveira dos Santos

Brasília Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde 2007

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8
Contabilidade e inclusão social análise das demandas contábeis suscitadas pelos empreendimentos da economia solidária
Contabilidade e inclusão social análise das demandas contábeis suscitadas pelos empreendimentos da economia solidária
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Contabilidade e inclusão social análise das demandas contábeis suscitadas pelos empreendimentos da economia solidária

Edir Antonia de Almeida José Dantas da Silva; Valmor Slomski; Encontro da Economia Solidária (3. 2005 São Paulo)

Anais São Paulo, 2005

São Paulo 2005

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9
Obtenção microbiológica de xilitol a partir de hidrolisado de bagaço submetido a diferentes tratamentos atividade da xilose redutase (XR) e xilitol desidrogenase (XD) de Candida guilliermondii
Obtenção microbiológica de xilitol a partir de hidrolisado de bagaço submetido a diferentes tratamentos atividade da xilose redutase (XR) e xilitol desidrogenase (XD) de Candida guilliermondii
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Obtenção microbiológica de xilitol a partir de hidrolisado de bagaço submetido a diferentes tratamentos atividade da xilose redutase (XR) e xilitol desidrogenase (XD) de Candida guilliermondii

A. Alves Lourdes Michele Vitolo; Maria das Graças de Almeida Felipe; João de B. Almeida e Silva; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Ordenação e vertigem = Ordering and vertigo
Ordenação e vertigem = Ordering and vertigo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Ordenação e vertigem = Ordering and vertigo

Centro Cultural Banco do Brasil (São Paulo) Jane de Almeida; Jorge Anthonio e Silva; Agnaldo Farias; Carlos Augusto Calil 1951-; Vera Sala; Rubens Fernandes Júnior; Arrigo Barnabé; Ana Helena Curti; Karla Vasconcellos

São Paulo CCCBB 2003

Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes    (709.8104 R789c v.2 e.2 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Silva, J
  2. Almeida, E
  3. Vitolo, M
  4. Almeida, M
  5. Felipe, M

Neste Assunto:

  1. Biotecnologia
  2. Fermentação
  3. Cerveja
  4. Atenção Primária À Saúde
  5. Cana-De-Açúcar

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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