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Concentrado de antocianinas de Malvaviscus arboreus
Concentrado de antocianinas de Malvaviscus arboreus
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Folheto 		Adicionar ao Meu Espaço

Concentrado de antocianinas de Malvaviscus arboreus

Ismênia Salignac de Souza Guimarães Maria da Piedade Monteiro de Carvalho; Thomas Philip

Rio de Janeiro Embrapa-CTAA 1984

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (f664.06 G963c 113632 )(Acessar)

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Corantes naturais para alimentos antocianinas de cascas de uvas
Corantes naturais para alimentos antocianinas de cascas de uvas
Material Type:
Folheto 		Adicionar ao Meu Espaço

Corantes naturais para alimentos antocianinas de cascas de uvas

Ismênia Salignac de Souza Guimarães; Maria da Piedade Monteiro de Carvalho; Esdras Sundfeld; Thomas Philip

Rio de Janeiro EMBRAPA-CTAA 1984

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (f664.06 C788 113627 )(Acessar)

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  1. Malvales  (1)
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Deste Autor:

  1. Guimarães, I
  2. Carvalho, M
  3. Philip, T
  4. Sundfeld, E

Neste Assunto:

  1. Aditivos Alimentares
  2. Malvales
  3. Corantes
  4. Cascas (Planta)
  5. Uvas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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