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Material Type: magazinearticle
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交联淀粉的检测
孙平 张骅骞 安娜 张清卿
Shípĭn kēxué, 2007, Vol.28 (12), p.88-91
[Periódico revisado por pares] 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457
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Material Type: magazinearticle
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食品原料不良风味检测方法的研究及应用
钱俊青
Shípĭn kēxué, 2000, Vol.21 (11), p.48-50
[Periódico revisado por pares] 浙江工业大学,生物与环境工程学院,杭州,310032
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Material Type: magazinearticle
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纳米生物传感器在氯霉素检测中的应用
武会娟 魏玲 刘清珺 乐加昌 李宝明 张小莉 高丽娟 亢子佳 赵龙 钱嘉林
Shípĭn kēxué, 2010, Vol.31 (8), p.167-170
[Periódico revisado por pares] 北京市理化分析测试中心,北京,100094%中国科学院生物物理研究所,北京,100101
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