Resultados de 1 a 10 de 23 para Busca Geral
Ordenado por:
Ordenado por:
RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Mostrar Somente
- Recursos Online (8)
Refinado por:
autor:
Ranilla, L
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Cotilédone do feijão (Phaseolus vulgaris L.) compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivares brasileirasLena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, BrasilRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.44 res.FCF083, 2006São Paulo 2006Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 2 |
Material Type: Artigo
|
|
Polyphenols and antioxidant capacity of seed coat and cotyledon from Brazilian and Peruvian bean cultivars (Phaseolus vulgaris L.)Lena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria LajoloJournal of Agricultural and Food Chemistry Washington v. 55, n. 1, p. 90-98, 2007Washington 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 3 |
Material Type: Artigo
|
|
Effect of different cooking conditions on phenolic compounds and antioxidant capacity of some selected Brazilian bean (Phaseolus vulgaris L.) cultivarsLena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria LajoloJournal of Agricultural and Food Chemistry Washington v. 57, n. 13, p. 5734-5742, 2009Washington 2009Acesso online |
| 4 |
Material Type: Artigo
|
|
Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivarsLena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria LajoloJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 22, n. 5, p. 397-404, 2009San Diego 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 5 |
Material Type: Artigo
|
|
Polyphenols and antioxidant capacity of seed coat and cotyledon from Brazilian and Peruvian bean cultivars (Phaseolus vulgaris L.)Lena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria LajoloJournal of Agricultural and Food Chemistry Washington v. 55, n. 1, p. 90-98, 2007Washington 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 6 |
Material Type: Artigo
|
|
Effect of different cooking conditions on phenolic compounds and antioxidant capacity of some selected Brazilian bean (Phaseolus vulgaris L.) cultivarsLena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria LajoloJournal of Agricultural and Food Chemistry Washington v. 57, n. 13, p. 5734-5742, 2009Washington 2009Acesso online |
| 7 |
Material Type: Artigo
|
|
Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivarsLena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria LajoloJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 22, n. 5, p. 397-404, 2009San Diego 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 8 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Antidiabetes and antihypertension potential of indigenous grains from the Peruvian Andean region using in vitro modelsLena Gálvez Ranilla Emmanouil Apostolidis; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Kalidas Shetty; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte); Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte)Anais Belo Horizonte : SBCTA, 2008Belo Horizonte SBCTA 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 9 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Evaluation of anti-type 2 diabetes and anti-hypertension in vitro potential of peruvian fruitsMárcia da Silva Pinto Lena Gálvez Ranilla; Emmanouil Apostolidis; Franco Maria Lajolo; Maria Inês Genovese; Kalidas Shetty; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 87 res. FCF170, 2008São Paulo 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 10 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Antidiabetes and antihypertension potential of commonly consumed carbohydrate sweeteners using in vitro modelsLena Galvez Ranilla Young-In Kwon; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Kalidas Shetty; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 5 res. FCF006, 2008São Paulo 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
Resultados de 1 a 10 de 23 para Busca Geral
Ordenado por:
Ordenado por:
RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Personalize Seus Resultados
Refine Search Results
Expandir Meus Resultados
Mostrar Somente
- Recursos Online (8)
Refinar Meus Resultados
Assunto
- Antioxidantes (8)
- Hipertensão (8)
- Feijão (8)
- Angiotensinas (8)
- Diabetes Mellitus Não Insulino-Dependente (4)
- Antioxidantes (Capacidade) (4)
- Diabetes Mellitus (4)
- Cana-De-Açúcar (2)
- Bioquímica De Alimentos (2)
- Fitoquímica (2)
- Inibidores De Enzimas (2)
- Antioxidantes (Atividade) (2)
- Composição De Alimentos (2)
- Carboidratos (1)
- Flavonóides (1)
-
Mais opções
Autor/Criador
- Shetty, K (13)
- Kwon, Y (6)
- Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (6)
- Reunião de Iniciação Científica (5)
- Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (5)
- Seminário de Pós-Graduação (5)
- Apostolidis, E (5)
- Pinto, M (3)
- FAO International Expert Consultation (2)
- Apostodilis, E (2)
- National Congress of the Brazilian Society for Food and Nutrition - SBAN (1)
- Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (1)
- National Congress of the Brazilian Society for Food and Nutrition (SBAN) (1)
- International Food Data Conference (IFDC) (1)
- International Food Data Conference - IFDC (1)
- Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (1)
-
Mais opções
Data de Publicação
- Antes de2006 (1)
- 2006Até2006 (1)
- 2007Até2007 (4)
- 2008Até2009 (15)
- Após 2009 (2)
-
Mais opções
Idioma
- Inglês (17)
- Português (6)
-
Mais opções
Nome da Publicação
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 