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Salmón ahumado y Listeria monocytogenes, "enemigos íntimos"
Salmón ahumado y Listeria monocytogenes, "enemigos íntimos"
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Salmón ahumado y Listeria monocytogenes, "enemigos íntimos"

Romo Valerga, Juan F

2021

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The problem of detection and enumeration at low numbers in food: the examples of Listeria monocytogenes and Cronobacter spp
The problem of detection and enumeration at low numbers in food: the examples of Listeria monocytogenes and Cronobacter spp
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The problem of detection and enumeration at low numbers in food: the examples of Listeria monocytogenes and Cronobacter spp

Gnanou Besse, Nathalie

2021

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XIX Workshop Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria
XIX Workshop Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria
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XIX Workshop Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria

Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments ; Centre d'Innovació, Recerca i Transferència en Tecnologia d'Aliments (TECNIO)

2020

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Microtalks, podcasts para la microbiología de las ITS
Microtalks, podcasts para la microbiología de las ITS
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Microtalks, podcasts para la microbiología de las ITS

Robles Robles, José Eduardo ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències

2023

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Genètica bacteriana. Tecnologia del DNA i genòmica
Genètica bacteriana. Tecnologia del DNA i genòmica
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Genètica bacteriana. Tecnologia del DNA i genòmica

Cabañes Sáenz, Francisco Javier ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

2023

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Recursos d'informació en microbiologia
Recursos d'informació en microbiologia
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Recursos d'informació en microbiologia

Fabregat, Tomàs ; Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Ciència i Tecnologia

2013

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17
Evaluación rápida (4h.), por el Método de Doble Tubo de Fung de la contaminación fecal de aguas de baño en playas
Evaluación rápida (4h.), por el Método de Doble Tubo de Fung de la contaminación fecal de aguas de baño en playas
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Evaluación rápida (4h.), por el Método de Doble Tubo de Fung de la contaminación fecal de aguas de baño en playas

Fung, Daniel Y. C ; Yuste Puigvert, Josep ; Capellas Puig, Marta

2020

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No sé mucho sobre (micro)biología... ¿y sobre responsabilidad legal en las industrias alimentarias?
No sé mucho sobre (micro)biología... ¿y sobre responsabilidad legal en las industrias alimentarias?
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No sé mucho sobre (micro)biología... ¿y sobre responsabilidad legal en las industrias alimentarias?

García-Gurtubay, Sara

2020

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Se ha implementado correctamente un método microbiológico en mi laboratorio? Verificación según ISO 16140-3. Ejemplos prácticos
Se ha implementado correctamente un método microbiológico en mi laboratorio? Verificación según ISO 16140-3. Ejemplos prácticos
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Se ha implementado correctamente un método microbiológico en mi laboratorio? Verificación según ISO 16140-3. Ejemplos prácticos

Tomás Fornés, David

2020

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Cómo minimizar el riesgo asociado a Listeria monocytogenes? Eficacia de estrategias de gestión del riesgo
Cómo minimizar el riesgo asociado a Listeria monocytogenes? Eficacia de estrategias de gestión del riesgo
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Cómo minimizar el riesgo asociado a Listeria monocytogenes? Eficacia de estrategias de gestión del riesgo

Bover Cid, Sara

2020

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