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Flavonoids and Other Polyphenols
Flavonoids and Other Polyphenols
Material Type:
Livro
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Flavonoids and Other Polyphenols

Helmut Packer, Lester Sies, Helmut Sies Lester Packer; Helmut Sies

Burlington Academic Press 2001

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2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito do consumo de extrato de frutas ricas em antioxidantes no estresse oxidativo, perfil hemodinâmico e resistência à insulina em indivíduos hipertensos

Novaes, Ludmila Nogueira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2020-02-13

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3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Influência do processamento e do processo digestivo in vitro na bioacessibilidade de compostos fenólicos do feijão comum

Padermo, Samara Dos Santos Harada

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-05-23

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4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Chá mate (Ilex paraguariensis): compostos bioativos e relação com atividade biológica

Souza, Marina Figueiredo Ferreira De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-09-16

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5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação do efeito fotoprotetor de compostos fenólicos sobre culturas de células da pele irradiadas por UVA e UVB

Fruet, Andrea Costa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2015-04-14

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6
Tea and tea products chemistry and health-promoting properties
Material Type:
Livro
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Tea and tea products chemistry and health-promoting properties

Chi-Tang Ho 1944-; Jen-Kun Lin; Fereidoon Shahidi 1951-

Boca Raton CRC Press c2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 594 v.8 )(Acessar)

7
Antioxidant Food Supplements in Human Health
Antioxidant Food Supplements in Human Health
Material Type:
Livro
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Antioxidant Food Supplements in Human Health

Lester Hiramatsu, Midori Yoshikawa, Toshikazu Packer Midori Hiramatsu; Lester Packer; Toshikazu Yoshikawa

Burlington Academic Press 1999

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8
Alcohol and wine in health and disease
Material Type:
Livro
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Alcohol and wine in health and disease

Dipak Kumar Das 1946-; F Ursini

New York New York Academy of Sciences c2002

Localização: IP - Instituto de Psicologia    (RA425 D229a e.1 )(Acessar)

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeitos físico-químicos da radiação gama no amendoim e a utilização da sua película como antioxidante natural

Camargo, Adriano Costa De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2012-02-08

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10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação do efeito antioxidante do extrato padronizado de própolis em voluntários sadios

Diniz, Débora Piai

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto 2020-03-11

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