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1
Bioprocess engineering basic concepts
Bioprocess engineering basic concepts
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Bioprocess engineering basic concepts

Michael L. Shuler 1947- Fikret Kargi

Upper Saddle River, NJ Prentice Hall c2002

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (66.098.01 Sh92b 2 ed. ) e outros locais(Acessar)

2
Chemical process control an introduction to theory and practice
Chemical process control an introduction to theory and practice
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Chemical process control an introduction to theory and practice

George Stephanopoulos

Englewood Cliffs, N.J. Prentice-Hall c1984

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (660.2815 S828c ) e outros locais(Acessar)

3
Statistics for experimenters design, innovation, and discovery
Statistics for experimenters design, innovation, and discovery
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Statistics for experimenters design, innovation, and discovery

George E. P. Box J. Stuart Hunter 1923-; William Gordon Hunter 1937-

Hoboken, N.J. Wiley-Interscience c2005

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (519.5 B788s 2005 e.2 CD-ROM ) e outros locais(Acessar)

4
The science and technology of civil engineering materials
The science and technology of civil engineering materials
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The science and technology of civil engineering materials

J. Francis Young

Upper Saddle River, NJ Prentice Hall c1998

Localização: EPECP - Esc. Politécnica-Bib Eng Civil e Prod    (620.1 Sci27 ) e outros locais(Acessar)

5
Handbook of food science, technology, and engineering
Handbook of food science, technology, and engineering
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Handbook of food science, technology, and engineering

Y. H Hui (Yiu H.)

Boca Raton Taylor & Francis 2006

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664 H2361 v.4 ) e outros locais(Acessar)

6
The science and engineering of materials
The science and engineering of materials
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The science and engineering of materials

Donald R. Askeland Pradeep Prabhakar Phulé 1960-

Toronto Thomson c2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TA405 A834s 2006 CD e.3 ) e outros locais(Acessar)

7
Materials science and engineering an introduction
Materials science and engineering an introduction
Material Type:
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Materials science and engineering an introduction

William D. Callister 1940-

New York John Wiley & Sons c2007

Localização: EPECP - Esc. Politécnica-Bib Eng Civil e Prod  LIVROS DIDÁTICOS  (620.1 C134m7 e.2 ) e outros locais(Acessar)

8
Materials science and engineering an introduction
Materials science and engineering an introduction
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Materials science and engineering an introduction

William D. Callister 1940- David G Rethwisch

Hoboken, N.J. John Wiley & Sons c2010

Localização: EEL - Engenharia de Materiais    (620.11 C162m 8.ed. ) e outros locais(Acessar)

9
Fundamentals of materials science and engineering an integrated approach
Fundamentals of materials science and engineering an integrated approach
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fundamentals of materials science and engineering an integrated approach

William D. Callister 1940- David G Rethwisch

Hoboken, N.J. John Wiley & Sons c2008

Localização: EEL - Engenharia de Materiais    (620.11 C162f 3.ed. ) e outros locais(Acessar)

10
The science of chocolate
The science of chocolate
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The science of chocolate

S. T. Beckett Royal Society of Chemistry (Great Britain)

Cambridge, UK RSC Publishing c2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TX642 B396s 2008 e.9 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Callister, W
  2. Rethwisch, D
  3. Stephanopoulos, G
  4. Beckett, S
  5. Phulé, P

Neste Assunto:

  1. Materiais
  2. Materials
  3. Indústria Química (Processos)
  4. Chocolate (Processamento)
  5. Asfalto

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