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41
Modelagem e estudo da operação transiente de um pasteurizador a placas
Modelagem e estudo da operação transiente de um pasteurizador a placas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Modelagem e estudo da operação transiente de um pasteurizador a placas

Carola Gean Carla Cavero Gutierrez Gabriel Nóbile Diniz; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (18. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (5. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Encontro Brasileiro de Adsorção (8. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil)

Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA São Paulo : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010São Paulo: UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010São Paulo : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010

São Paulo ABEQ/UEM/UNICAMP 2010

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42
Distribuição do tempo de residência no trocador de calor a placas de um pasteurizador de leite
Distribuição do tempo de residência no trocador de calor a placas de um pasteurizador de leite
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Distribuição do tempo de residência no trocador de calor a placas de um pasteurizador de leite

Carola Gean Carla Cavero Gutierrez Eduardo Felipe Tater de Souza Dias; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte, MG); Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte, MG)

XXI CBCTA ; XV SLACCTA 2008 : resumos. Belo Horizonte : SBCTA, 2008

Belo Horizonte SBCTA 2008

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43
Histórico de temperatura em pasteurizador a placas: resultados experimentais e de simulação
Histórico de temperatura em pasteurizador a placas: resultados experimentais e de simulação
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Histórico de temperatura em pasteurizador a placas: resultados experimentais e de simulação

Helena de Fazio Aguiar Carola Gean Carla Cavero Gutierrez; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-

Il Revista Laticinios v. 78, p. 64-66, 2009

São Paulo 2009

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44
Residence time distribution in holding tubes using generalized convection model and numerical convolution for non-ideal tracer detection
Residence time distribution in holding tubes using generalized convection model and numerical convolution for non-ideal tracer detection
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Residence time distribution in holding tubes using generalized convection model and numerical convolution for non-ideal tracer detection

Carola Gean Carla Cavero Gutierrez Eduardo Felipe Tater de Souza Dias; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-

Journal of Food Engineering Oxford v. 98, n.2, p. 248-256, 2010

Oxford 2010

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45
Investigation of the residence time distribution in a plate heat exchanger with series and parallel arrangements using a non-ideal tracer detection techinique
Investigation of the residence time distribution in a plate heat exchanger with series and parallel arrangements using a non-ideal tracer detection techinique
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Investigation of the residence time distribution in a plate heat exchanger with series and parallel arrangements using a non-ideal tracer detection techinique

Carola Gean Carla Cavero Gutierrez Eduardo Felipe Tater de Souza Dias; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-

Applied Thermal Engineering Amsterdam v.31, n. 10, p.1725-1733, 2011

Amsterdam 2011

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46
An experimental study on the effects of ethanol and folic acid deficiency, alone or in combination, on pregnant Swiss mice
An experimental study on the effects of ethanol and folic acid deficiency, alone or in combination, on pregnant Swiss mice
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

An experimental study on the effects of ethanol and folic acid deficiency, alone or in combination, on pregnant Swiss mice

Cristiane Minot Gutierrez Camila Nunes de Morais Ribeiro; Giovanna Arcaro de Lima; Maira Yuli Yanaguita; Luiz César Peres

Pathology Sidney v. 39, n. 5, p. 495-503, 2007

Sidney 2007

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1648046 )(Acessar)

47
An experimental study on the effects of ethanol and folic acid deficiency, alone or in combination, on pregnant Swiss mice
An experimental study on the effects of ethanol and folic acid deficiency, alone or in combination, on pregnant Swiss mice
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

An experimental study on the effects of ethanol and folic acid deficiency, alone or in combination, on pregnant Swiss mice

Cristiane Minot Gutierrez Camila Nunes de Morais Ribeiro; Giovanna Arcaro de Lima; Maira Yuli Yanaguita; Luiz César Peres

Pathology Sidney v. 39, n. 5, p. 495-503, 2007

Sidney 2007

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1648046 )(Acessar)

48
Residence time distribution in holding tubes using generalized convection model and numerical convolution for non-ideal tracer detection
Residence time distribution in holding tubes using generalized convection model and numerical convolution for non-ideal tracer detection
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Residence time distribution in holding tubes using generalized convection model and numerical convolution for non-ideal tracer detection

Carola Gean Carla Cavero Gutierrez Eduardo Felipe Tater de Souza Dias; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-

Journal of Food Engineering Oxford v. 98, n.2, p. 248-256, 2010

Oxford 2010

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49
Histórico de temperatura em pasteurizador a placas: resultados experimentais e de simulação
Histórico de temperatura em pasteurizador a placas: resultados experimentais e de simulação
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Histórico de temperatura em pasteurizador a placas: resultados experimentais e de simulação

Helena de Fazio Aguiar Carola Gean Carla Cavero Gutierrez; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-

Il Revista Laticinios v. 78, p. 64-66, 2009

São Paulo 2009

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Investigation of the residence time distribution in a plate heat exchanger with series and parallel arrangements using a non-ideal tracer detection techinique
Investigation of the residence time distribution in a plate heat exchanger with series and parallel arrangements using a non-ideal tracer detection techinique
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Investigation of the residence time distribution in a plate heat exchanger with series and parallel arrangements using a non-ideal tracer detection techinique

Carola Gean Carla Cavero Gutierrez Eduardo Felipe Tater de Souza Dias; Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-

Applied Thermal Engineering Amsterdam v.31, n. 10, p.1725-1733, 2011

Amsterdam 2011

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Deste Autor:

  1. Gutierrez, C
  2. Cavero Gutierrez, C
  3. Gut, J
  4. Peres, L
  5. Ribeiro, C

Neste Assunto:

  1. Pasteurização
  2. Trocadores De Calor
  3. Singularidades
  4. Geometria
  5. Ratos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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