Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Overweight, food intake and physical activity in Sao Paulo, Brazil an environmental and spatial analysisA C Duran F. M Machado; A R Lemos; Patrícia Constante Jaime; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago)Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, p. 568, Nov. 2009Santiago 2009Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Compostos voláteis de bebidas à base de erva-mateC. C. B Machado Natália Soares Janzantti; M R B Franco; Deborah Helena Markowicz Bastos; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas)Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial: programação, sessão de pôsters, resumos das palestras Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos, 2005Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos 2005Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-31/2005 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: E-Book
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Footprints of foods and culinary preparations consumed in BrazilJosefa Maria Fellegger Garzillo; Priscila Pereira Machado; Maria Laura da Costa Louzada; Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto MonteiroSão Paulo FSP/USP 2019Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (https://doi.org/10.11606/9788588848405 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: E-Book
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Pegadas dos alimentos e das preparações culinárias consumidos no BrasilJosefa Maria Fellegger Garzillo; Priscila Pereira Machado; Maria Laura da Costa Louzada; Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto MonteiroSão Paulo FSP/USP 2019Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (https://doi.org/10.11606/9788588848368 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Projetos de pesquisa em técnica dietética elaborados pelos alunos do curso de nutriçãoSonia Tucunduva Philippi Regina Mara Fisberg; Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaSão Paulo 1999Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (641.7 11, 1999 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Hidrolisado de carne como recurso dietéticoPinto E Silva, Maria Elisabeth MachadoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1996-02-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Fatores associados ao comportamento alimentar de frequentadores de academias de Taubaté - SPVieira, Rafaela Mattos Da SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2014-08-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Análise sensorial e teor de ácido ascórbico de hortaliças supergeladas e in natura após diferentes métodos de cocçãoMarques, Rosana De Morais BorgesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2002-10-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Relatório Técnico
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Nutritional situation of rural and urban elderly from selected east asian and latin-american developing countries ; pilot studies in brazilAna Maria Cervato Ângela Maria Machado de Lima; C A Monteiro; E R L Castanheira; H Mondini; Maria de Fátima Nunes Marucci; R C R Silva; U PasiniSao Paulo Usp 1993Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-31/1993 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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A educação popular como ferramenta de reabilitação em Saúde PúblicaNatália Benatti Galceran Rejane Cristina Petrokas Boari Coelho; Giselle Aparecida Machado; Luciana Diniz Freitas; Isabel Maria Teixeira Bicudo Pereira; Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde (5. 2011 São Paulo)Anais São Paulo : ABRASCO, 2011São Paulo ABRASCO 2011Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (CDR-649 ) e outros locais(Acessar) |